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"奶味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.14 pt.

Azumanada Chiba

73 次签到

東灘 1

東灘 2

東灘 3

下班后，喝一杯🍶✨。清淡，绝对是吃饭时喝的正确👍。

1 瓶单瓶吟酿新藏清酒，产自东田（Narumi）的一家酿酒厂。酒质非常好。这是绣球花的季节👍。

使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。据说，它不含化肥和合成农业化学品。甜度适中。酸度是柑橘味的，有一种清脆的苦味。总体而言，这是一款清爽的夏季清酒。它是平衡的，易于饮用。酵母似乎与去年的不同，从其他评论来看，可能是不同的酵母。如果是这样，我每年都期待着它。如果是这样的话，我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。

# 22

3.12 pt.

國香酒造 Shizuoka

139 次签到

像胶水香蕉干酱油鲜味奶味爽快

國香 1

國香 2

國香 3

我喝过酒，但这将是我第一次为 Sakewa 投稿。在我的印象中，Kunika 是清淡而干爽的，但它却带有香蕉🍌的甜味。一天后，它还会有一种类似甜瓜的感觉。它的平衡感非常好，适合作为食品酒，或晚上配小吃时饮用。一款稳定的静冈清酒🍶。

静冈商务旅行㉔部分上周从三岛回来的路上，我顺便去了沼津的长岛，在 Kunika Sake Brewery 😀 买了一些日本酒。香气清爽、干净？🤔 入口。口感优美柔和😊，清爽的酸味和鲜味都不错😚👍，是一款百喝不厌的美味清酒🥳。

在西院的一家酒类专卖店买下 Daina 后，在京都的 Vinos Yamazaki 购买。之后，我又去了八一本馆二楼的酒类专卖店和泷本伊势丹，然后就回家了😊。我很想买 Vinos 限量版 Isoboast，但日期是一年前的，所以没买💦。今天也是 2 月 24 日😅。我想过 Kunika、Kokka 等的读法......但查了一下，是 Kokkou。这让我想起了我们这一代的 Cocco 🤔。常温饮用。颜色很淡。虽然已近一年，但没有成熟的感觉，喝起来清淡爽口，带有古典风味和轻微的乳酸味。我想尝尝这里的生清酒，虽然这次没有喝到。我认为静冈清酒和矶枝满一样，更适合我作为本酿酒🤔。听说这家酿酒厂已经倒闭，我感到很难过😿。

# 23

3.10 pt.

Furusawa Shuzo Yamagata

91 次签到

Sawamasamune 1

Sawamasamune 2

Sawamasamune 3

我很久以来第一次去了山形县😊。在我叔叔家，我被允许喝清酒。这是一款醇厚的清酒，就像清酒一样，刚好适合日常饮用😊。晚上还有一些Asahitaka，但我不记得喝过。我忘了拍照🥲。

米饭的香味非常深。回味非常强烈。

我觉得啤酒厂的味道还在。回味是啤酒厂的味道。我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。

# 24

3.09 pt.

Shiina Shuzoten Ibaraki

177 次签到

新鲜樱花爆裂甜味奶味酸味气泡含蓄

Fukugokoro 1

Fukugokoro 2

Fukugokoro 3

2025 年大阪全国清酒展⑬。茨城县展位 (3) 以日立市当地人喜爱的清酒酿造理念为基础，主要在日立市当地和茨城县北部地区消费。酿酒用水采用当地的超软水。福神纯甜味浓郁的清酒。略带粘稠的甜味。口感独特，略显奇特。略带乡土气息。我忘了拍照，所以借用了 bouken 的照片。

全国清酒展 202511 茨城县 (2) 福神纯米酒位于日立市的椎名清酒酿造厂。我听说过这种酒，但在关西却见不到。我不会把它误认为是 FUKUNISHIKI 或 FUKUSHIMUSUMO。从官方网站上看，他们似乎在东京有一个经销商，而且还有一个批发商在经销他们的酒。国产大米，65% 精米比例 15.3° 清酒度数 +4 酸度 1.6 氨基酸度 1.3，使用 9 号和 10 号酵母。口味复杂而独特。酿造爱媛县花姬樱酒和 Mikan de 清酒的近藤清酒酿造厂的社长来到了茨城县展位，他说他听说茨城县的清酒很好喝，所以就来了，他喝的是浦里😁。从会场给我的印象是，这也是不同地区酿酒厂之间的交流，以及与其他相关方的见面会。在其他活动中，公众和相关方是分开的，但这次他们在一起，所以有很多来自餐馆和酒类商店的人。

福神樱吟酿的年度盛宴。使用 50% 的山田锦白米酿造的清淡玖酒（nigori sake）。日立樱花节期间饮用。任性的香气柔和的甜味和清凉爽口的喉感越调越有深度。搭配乌冬天妇罗和炖芋头，感受春天的气息。

# 25

3.07 pt.

Wakura Shuzo Chiba

65 次签到

竹岡 1

竹岡 2

竹岡 3

来自千叶县二津的地方酒......略带水果的香气......甜中带苦的味道，是典型的地方酒!饭菜的味道很舒畅......苦味之后是尖锐的味道!这是一款很好的清酒，适合用来做饭....。这是一款很好的清酒，可以用来当饭吃。这是一种可以少量享用的饮料。味道好极了!

在阪急梅田站限时开放的千叶县天线店购买。我以前喝过同一家酿酒厂生产的清泉，那是一款我并不喜欢的清酒，但给我留下了很好的印象。首先闻到的香气就已经很美妙了。入口后，香甜中略带膻味。后半部分略带辛辣。这比我想象的要好。总的来说，它就像一款果味干葡萄酒？

R7.6.19 从一成不变的方法到成田全日空皇冠假日酒店（ANA Crowne Plaza Narita by IHG）的休息室--搭配推荐菜肴之一。当我拿起两天后晚餐时买的清酒说：'我们打开前几天买的清酒吧'时，我说：'哦，那是前几天喝过的清酒'！我们那天喝的酒"。我嘴里的清酒味道很好。膻味？回味很好，清爽的余味在口腔中释放出华丽的香气的瞬间消失了，你能感觉到！

# 26

3.06 pt.

元帥酒造 Tottori

57 次签到

元帥 1

元帥 2

元帥 3

在家饮用。微甜可口的清酒。

这是我在仓吉旅行时在一家清酒酿造厂买的。这是一款 20 度的清酒，口感尖锐而干爽🍶。店员告诉我这酒很烈，但我的体质很弱！

清酒是我在出云的女儿寄给我的生日礼物。她去鸟取县仓吉旅行，在一家清酒酿造厂买的🍶。她去鸟取县仓吉旅行，在一家酒窖买的🍶。元帅，这是我第一次喝。味道像大米。温和的大米甜味🍚。口感清爽，属于干型，但几乎没有酸味。我想我已经很久没有喝过这样的清酒了。我从未听说过这款清酒，但它非常美味😋。我的妻子和二儿子给我寄来了一些choko（杯子），它们都与清酒有关😂。这不，我的大儿子和他的妻子又给我送来了网球帽和自行车帽，还有一个可以在自行车上戴的支架。所以，我的日常生活就是打网球、骑自行车和喝酒？嗯，很合适🤣。谢谢你们🥰。

# 27

3.04 pt.

守屋酒造 Chiba

74 次签到

舞桜 1

舞桜 2

舞桜 3

最喜欢这种奇特的口感，虽然感觉很奇特。我喜欢这种口感😋。不过有点古典。

竹林有乳酸的感觉。成熟感。两方面都适中。风味良好。回味悠长。令人放松。适合搭配日本料理。在 GW 的一家清酒酿造厂购买。位于 Kujukuri 的清酒酿造厂。非常健谈的店主向我们传授了很多关于千叶清酒的知识。他有一个独特的生意，就是在清酒标签上使用顾客的名字。作为一个特别的机会，他甚至为我制作了一个标签，上面写着 "00 Family Sake"（00 家庭清酒），但我不会公布，因为这是我的真名。作为礼物也许不错。

100% 千叶大米抛光比例 60 酒精含量 17%。生产日期：2013 年 6 月 25 日首款千叶清酒 ☺️ 这是一款昨天才酿造的超级新酒✨。入口的第一感觉是麴味，然后是甜味和余味无穷的酒精味，这是我个人的第一次体验。我参观了酿酒厂，女老板人很好，让我试了一些品尝样品，所以我很享受购物😉。配当地的芝麻咸菜很不错😘。我没有把它放在照片上，但他们卖的新鲜泡椒也非常好吃.....！

# 28

3.02 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

46 次签到

蜜糖味噌热

白影泉 1

白影泉 2

白影泉 3

加热后味道醇厚！

今天是第一杯，Shirokagesen。起初我觉得酸味有点刺鼻，但从第二杯开始就变得正常了。它与肉类搭配得很好，毕竟很美味。

丰富的口感。适用于热身，即使你得到它的冷。

# 29

3.02 pt.

Kawai Shuzo Nara

93 次签到

出世男 1

出世男 2

出世男 3

口感干净清爽，甚至有些凉爽。这确实是一款夏天专用的清酒。

奶香浓郁，甜度适中，与奈良的柿叶寿司相得益彰。

吃完涮羊肉串。在酒店小憩在休息室服务结束前一小时，我跳了进去。前台告诉我们，他们还提供酒水服务，于是我们就冲了进去！这里有清酒！这个牌子来自奈良县橿原市今井町。 Unebi 还是 Unebi？杯中加冰，加冰！比想象中更有冲击力！我是小剂量喝的，但后半段我走错了路，把它和姜汁汽水一起喝了。也许还是热饮比较好。明天我们将游览奈良的大和三山，晚上到达和歌山🌉。我想我没有足够的时间去高野山了。 (日语知识）原料：大米（国产）、大米麦芽（国产）碾米比例：70 酒精含量：16%。

# 30

3.01 pt.

ugonotsuki juusanya

Aihara Shuzo Hiroshima

46 次签到

气泡梅子大口喝

ugonotsuki juusanya 1

ugonotsuki juusanya 2

ugonotsuki juusanya 3

自古以来，人们习惯在节气日扔豆子👹。没过多久，吃江户卷（用米饭包裹的卷饼）的习俗也有了已经生根发芽。今晚是雨后的月亮。当你打开门时，你可以听到欢快的声音。紧缩气体的感觉🫧。像甜酒一样的香气干净，甜美和清脆的⚡。当酒糟混合后，乳酸菌的感觉一下子就增加了✨。清淡的低酒精饮料，让你可以大快朵颐😋。

奄奄一息的特别纯米Jusanya Origara-mi nama sake 我最喜欢的 "天宫之月季节性的尼高利酒酒精含量为13度我停不下来! 这是最好的😍! 我一定会买这个😆。

雨后的月亮，我最喜欢的月份。寿喜烧和。更少的肉被推到前面。十三度。心理障碍降低，狼吞虎咽。

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