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Sakenowa
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"年轻"风味日本清酒排行榜
我们将按照"年轻"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.04 pt.
Higen
Asama Shuzo
Gunma
173 次签到
干
爽快
梅子
梨
草津的纪念品,来自他父亲。 这是一款干净、略带辛辣的清酒,有一丝甜味🍶。 我想它也可以加热后饮用。
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它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色,再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个,所以我买了它!"。 当你开瓶倒酒时,你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。 口感有一种滑溜溜的感觉,很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。 酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。 它闻起来像吟诗,这是一件好事,但在一个好的方式,而不是像纯米!它的味道。 回味也很清爽,从头到尾都很容易喝到👍。 我以为这将是一款简单的干酒,但它出乎意料地具有果味和清爽的美味!我认为这将是一个简单的干酒。
日语
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它有一种类似青苹果的清爽味道,并很快消失。 随着时间的推移,味道也会越来越浓郁。
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# 72
3.04 pt.
Koshinotsuru
Koshi Meijo
Niigata
242 次签到
鲜味
果香
爽快
丰富
甜味
干
淡雅
麝香葡萄
新泻的小林清酒店因招牌秋田犬而闻名,该店收到了一位游客赠送的清酒。 这款酒略带甜味,米香渐浓,虽然是 2010 年 12 月酿造的,但毫无陈年之感,清爽易饮。 略带桃子味和乳酸味。 我认为它是最美味的酒精清酒之一。
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一款美味的清酒,味道均衡,口感清新,醇厚😋。
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光本身。 饱满的味道和辛辣的感觉在菜的中间部分体现出来。
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# 73
3.04 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
74 次签到
蜜糖
焦糖味
巧克力
穿透
樱花
花香
提神
草本
从横滨高岛屋购买的 使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。 酒精的味道有点浓,但口感很顺滑,与未过滤的生啤酒没有什么区别。 它的甜味和苦味平衡得很好,而且干净利落❣️。 没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒,但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。
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嗯,它有一种坚硬的米饭般的感觉,没有酸味☺️。 我认为它的性格有点淡,但 但还是很好喝😋。 @笠间正哉
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冷清酒 日本最古老的清酒酿造厂生产的清酒。 颜色:浑浊淡黄色。 香气:淡淡的煮饭香(淡淡的米香味)。 喝第一口时,有淡淡的煮饭香味和类似蜂蜜的甜味。 回味清爽,舌尖留有干涩的余味。 虽然是山桥酒,但它是未经过滤的纯米大吟酿,口感优美,易于饮用,风味广泛。 适合搭配 Iburi Goko 奶酪。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
¥3,410
郷の誉【純米大吟醸】1800ml
¥4,224
# 74
3.04 pt.
Enasan
はざま酒造
Gifu
486 次签到
果香
栗子
苦味
香蕉
甜味
华丽
鲜味
新鲜
在家里。第一个埃纳山--‼️ 我觉得它绝对好吃,就买下了它。 而且我马上打开了瓶子。嗯,香气很华丽,很好。 平滑的果味,甜度和酸度的完美平衡。‼️ 它也很容易喝,所以是一个很好的选择。 和我在一起的儿子尝了一点,用野猪杯给我喝了。酸度是很明显的。他理解得非常好。我觉得我们家品尝日本酒的水平正在逐步提高。
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类型:纯米大吟酿,大米。Gohyakumangoku 76% Yamada Nishiki 24%, 抛光率。35%,酒精含量:16%。 成熟的香蕉的甜香味。口味是多汁和甜美的。甜味与柔和的酸度相平衡。清酒优雅而干净,几乎感觉像泉水一样。余味在口中徘徊了相当长的时间。
英语
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这是第一次喝这种酒❗️。 香气是一丝香蕉🍌的味道。 味道是相当甜的☺️。 我不知道该怎么做,但我相信它对你来说会很好。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
恵那山
ENASAN
Pure
純米大吟醸
滋賀
山田錦
Youthful
火入
1800ml
えなさん
ピュア
¥3,850
恵那山
純米酒
Trophy
記念ラベル
1800ml
えなさん
¥3,960
# 75
3.03 pt.
Fukubijin
福美人酒造
Hiroshima
144 次签到
果香
结实
梨
甜味
微妙
热带
付费品尝,400日元的价格有点贵,但令人惊讶的琴酒香气、麝香般的味道和温和的味觉都很美味。 很高兴看到墙上粘贴的历任总理的彩色文件展示的复制品,这使它具有独特的特征。 当我在网上查询时,我发现福比多是 1917年由主要在日本西部的酿酒公司投资成立,是日本第一家以股份制形式成立的清酒酿造厂。
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在参观广岛西条的一家酿酒厂时购买的。 打开瓶子后,闻起来有点像神奇的墨水。 味道像白糖一样甜,有一种轻松的、味美的味道。 这与我品尝的时候不同。它很好,但是... 第二天,它的味道和我在酿酒厂尝到的一样。 它很美味,味道很均衡😊。
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广岛之夜第二晚的最后一杯酒 这是一款地区限量版清酒。 老实说,喝了这么多,我已经记不太清了、 这是一款醇厚的清酒。 有淡淡的米香味... 我的印象是... 广岛之夜,现在结束: ☑️
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# 76
3.03 pt.
Toyokuni
Toyokuni Shuzo (Aizu)
Fukushima
200 次签到
樱花
酸味
鲜味
多汁
香槟
苦味
振奋
果香
2021/09/11 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 小心翼翼地打开瓶口,带着一点点的冠冕。 一打开瓶子,你就能闻到乳酸的清新气息。 这是我们第一次喝这种啤酒。 这是那种你可以干脆利落地喝到最后的啤酒。 由于酒精含量低和强烈的碳化作用 低酒精含量和强烈的碳化作用使其成为一种清爽的饮料。
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很久以前,丰国。它没有提到它,但说它是袋状悬挂的。多汁可口,甜味温和,适合饮用。这次我是在百货公司的品酒会上买的,但在关西没有多少酒类商店有卖......。尼崎的Nakamura清酒店还是Yokozutsumi的Youmeikan? 从冰箱里拿出来,带到室温时,味道更甜。
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各种夏日美酒现已上市。这次是 Fongkuni 的夏季清酒。 今天下午天气晴朗,我打开了一瓶在冰箱里冷藏过的酒。 Light nigori(淡色黑ori)。 酒标表面是白色的,空无一物,但从后面照过去,酒标上就会出现一片星空。当酒糟混入时,看起来雾蒙蒙的,当酒糟沉淀后,看起来就像满天繁星(银河)。 起初,酒液太冷,闻不到什么气味。口感清淡,味道干燥,但在淡淡的甜味之后,会有一种类似于苦味的味道,酒糟味也与这种味道结合在一起。 这是一款美味的夏日清酒,带有令人愉悦的尖锐苦味。 虽然是福岛清酒,但并不太业余,可以放心饮用。
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# 77
3.03 pt.
Tachibanaya
Kawakei Shoten
Miyagi
96 次签到
鲜味
糖果
温酒
奶味
黏稠
在垣沼山。 通过推荐选择。 这是小金泽在地震中受损的另一个品牌。 社长的爱女成为土司。 社长的爱女成了土司(酿酒师),父女俩一起做酒。 它具有乳酸的甜香。 第一口的印象不是很深刻。 但在第三天和第四天 甜度和鲜味增加 它是一种美味的清酒,断言自己👍。 我们同时喝的仙宫玉藻泥也很美味,但。 但这个也是不容小觑的❗️。
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今天第四个来了💁♂️。 这也是100%的大町酒,但比松尾酒更容易喝,甜味更少😋。
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纯米吟酿🍶新生啤酒✨大町🌾。 酸味吱吱作响😆。略重的鲜味✨类似梨的鲜味🍐。鱿鱼子泥的辣味🦑。配上味道浓郁的小须鲸生鱼片🐋,相当爽口👍。 海和 @高田马场 20240409
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# 78
3.03 pt.
Wakamusume
Araya Shuzo
Yamaguchi
946 次签到
花香
樱花
气泡
热带
果香
苦味
酸味
鲜味
这款清酒的果香与大町的醇厚口感相得益彰。 佐配煎饺。
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就像酒标上标注的那样清新爽口。清酒的米粒饱满,但也有一种美妙的尖锐回味。 佐配黄鱼釜。
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这款清酒散发着新鲜水果的芳香,清爽怡人,优雅可口。 佐以月笠饺子。
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可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
わかむすめ
月草
特別純米
無濾過原酒 720ml
日本酒
新谷酒造 山口 徳地
¥1,980
わかむすめ
純米吟醸 無濾過生原酒
牡丹 (ぼたん)
雄町 720ml
日本酒
新谷酒造 山口 徳地
¥2,090
# 79
3.03 pt.
鷗樹
Sugita Shuzo
Tochigi
68 次签到
热
鲜味
饱满
清凉
酸味
坚果
冷却酒
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味,柔软而蓬松。 涩苦味来得很快。 它相当苦涩,清酒酵母味适中。
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第一棵大垣树 一听到 "Yamahai "这个词,我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。 上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。 口感相当清淡,这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时,随之而来的是强烈的酸味和苦味。 仔细品尝,会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。 谢谢您的美酒!
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦(一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿 所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。 酒体厚重、醇厚的干型清酒。 口感浓郁,可以温饮或加冰饮用。
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# 80
3.02 pt.
Shochikubai Shirakabegura
Takara Shuzo Shirakabegura
Hyogo
133 次签到
草莓
气泡
热带
果汁
甜酸
清爽,甜美,美味😋。 Mio在起泡酒类别中占有最大的市场份额😃。 如果不熟悉清酒的妇女能够发现清酒的味道并开始每天晚上喝清酒,那就太好了😛。
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爱山清酒,仍有存货,但由于冰箱的原因😅,有点中断。 Shochiku Ume,但在滩酿造,而不是伏见。 阳光码头边上有一栋很大的建筑,看起来像个工厂。 酒瓶和瓶盖设计独特。 顶部的香气相当华丽,略带黑莓的细微香气。入口后,有一种华丽的甜味,然后是一种苦涩刺激的味道。口感清爽,但个性十足,这可能是因为它是未经过滤的清酒。
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在冬天,如果你只喝未经过滤的生酒,有时会很重,所以在春天,喝这种淡酒是很好的,因为它对胃比较温和🙂。
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中文
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