bouken加賀鳶極寒純米 中汲み純米原酒生酒中取り無濾過福光屋石川県...やまや 富松町店家飲み部80bouken加賀鳶は初。福光屋さんは大手クラスの大きい蔵ですよね。書いてないけど米は五百万石とフクノハナっぽい。日本酒度+6の割にはあまり辛さ感じず濃醇で飲みごたえあるお酒。結構甘みもある。 常温に近くなったほうが甘み増してくる。
bouken菊勇純米原酒生酒菊勇山形県...やまや 富松町店家飲み部50boukenコチラも梅乃宿と一緒に某全国チェーン酒屋で購入したもの。香りは仄かにフルーティー。口当たりはとろみ感じる。割と甘口系かな？boukenキンキンに冷えると口当たりは中々フルーティーbouken掘り出し物かも？
bouken梅乃宿純米吟醸原酒生酒梅乃宿酒造奈良県...やまや 富松町店家飲み部51bouken梅乃宿と言うと梅酒やゆず酒のイメージが強いです。だからと言う訳ではないけどお初です。フルーティーなタイプではないけど比較的甘め。やや重めでどっしりしたタイプ。少し熟成感もあるけど老ねてるのかな？某全国チェーンの酒屋だしね。bouken燗にしたほうが美味しいけど…
bouken龍力神力 氷温貯蔵特別純米原酒生酒無濾過本田商店兵庫県...やまや 富松町店家飲み部46bouken同じラベルで山田錦、山田穂、雄町があったけど神力をチョイス。最初少しの酸味から力強さと甘旨味。飲み込んだ後も余韻が続く。香りは僅かに熟成感。冷やして飲んでと書いてるけど常温か燗のほうが良さそうな気がする。bouken生熟系割りと好みかもしれない。最初の口当たりが優しいboukenそこから最後に力強い刺激来るギャップbouken改めて飲むと酸味強めやな。というか全てが強い印象。ストロングというかパワフルというかboukenキレの良さ
bouken賀茂鶴四杜氏四季酒 あらばしり大吟醸原酒荒走り賀茂鶴酒造広島県...やまや 富松町店家飲み部36bouken賀茂鶴は普段買うことないけど甘口と聞いたので買ってみました。香りは穏やかだけど口当たりはフルーティーでやや甘め。美味しいけど少し値段高めだね
boukenあさ開虹の色純米吟醸原酒生酒あさ開岩手県...やまや 富松町店家飲み部24bouken酒のやまやで買いました。花の舞のワイン酵母と迷って残り1本だったコチラを購入。すっきりしててフルーティー。ほんのり甘い。ジャケ買いだけどラベルと比べてお酒はインパクトに欠けるかなぁboukenリンゴや梨系かなと言う印象。少しとろみあるね
bouken近江ねこ正宗ジャズ猫ピアノ純米生酒近江酒造滋賀県...やまや 富松町店家飲み部9boukenこれもジャケ買いです。うーん、微妙…。ラベルは可愛いのに結構辛いね。ちょっと熟成してるのかな？って感じの味もする。boukenここのお酒買うことはもう無いだろう…。2種飲んで駄目と言う事は合わないんだろうなぁ。boukenでも猫好きだから飲んでないの見つけたら買ってしまうんやろなぁ。
