日本酒飲む男
飲み口に軽い酸味→旨味ぶわー
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たくみ
豊潤な吟醸香。口をつけた瞬間にやわらかく、甘味と旨味が感じられる。酸味は控えめ。甘みが強いが、飲んだ後はスッとキレる。
この甘味とキレは十四代ならではな気がする。とても美味しいお酒。飲めてラッキーでした。
たくみ
最高。この一言。私好みの甘味と酸味が丁度よく、とても飲みやすい。合わせる肴は不要で、この酒だけで十分。
酸味のあるリンゴのような、ラムネのような香り。
発泡感があり、味わいはラムネのような酸味と甘みがある。感じ方は人それぞれですが、私にとってはジュースの様に飲みやすいお酒でした。
たくみ
グッとくるような香りは少なく、程々にジワジワとくる吟醸香。
ほのかな甘さと、嫌味のない苦味。熟成された旨味があり、スッとキレる。
たくみ
柔らかな吟醸香。豊かな甘みがあり、酸味は少な目。口当たりは滑らか。苦味はほぼ無い。バランスがとれ綺麗な酒。
たくみ
スッキリ。口当たりは滑らか。辛口でシャープ。余韻で旨味がふわっときて、スーッと消える感じ。
少し脂っこい料理や、天ぷらに合わせると丁度良い。
たくみ
口当たりは滑らかというより、水のようにサラサラ。前に飲んだるみ子の酒は結構ヘビー目だったので、あまりの違いに驚いた。
爽やで軽めな酸味、甘み。後味でほのかに渋みあり。
たくみ
豊かなフルーティの吟醸香。
微発泡。爽やかなパイナップル系の甘み、後味で少し渋みもあり。香り、味わいとても濃厚。うまい！
たくみ
香りは本当にメロン！むしろメロンソーダに近い！爽快感のある香り。味はにごり酒でありながら、コテコテした甘さはなく、程よいスッキリとした甘さ、旨味。良い！
たくみ
香りはマスカットのような吟醸香。口に含むと、甘味と酸味が程好く広がり、良い感じの旨味がくる。
喉に引っかかる感じもなくスーッと飲める。十四代は実は初めて飲むけど、高評価なのがよくわかった。とても綺麗、美味しいお酒。
たくみ
立香はフルーティ、口に含むとほんのりまったりとした甘みと旨味。最初に飲んだのが花陽浴の大吟醸だったので、当然それに比べるとフルーティ差は劣るが、普段飲みには丁度良いお酒。
たくみ
口に含むとパイナップルのフルーティな香り、ちょうど良い旨味と甘味がある。
スーッと飲め、スッキリとキレのある味わい。
最高。また飲みたい、というか家に置きたい。
よしき
純米原酒 ぎんおとめ