Ｓたっく
備忘録
酒米 秋田酒こまち
精米歩合 50%
甘口フルーティ。喉越しはしっかりジューシーさも感じつつ余韻は渋みを感じる。
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タイムライン
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 65%
口当たりは最初に酸味感じ、徐々に旨み感じる。甘くない渋みのある梅酒というイメージ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 渡船２号
精米歩合 50%
口当たりはやや甘、そしてジューシー。余韻は甘めの苦味感じるけどスッキリ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 45％
甘口ジューシーだけど不思議な感じ。酸味は全くない。ドライフルーツみたいな甘さ。ラムレーズン？カカオ度数の高いチョコレート？しっかり系。
Ｓたっく
備忘録
酒米 彗星
精米歩合 50%
甘苦ジューシー。口当たりは甘みのが強いかな。余韻はスッキリで仄かな苦味あり。
Ｓたっく
備忘録
酒米 亀の尾
精米歩合 40％
甘口ジューシー。酸味も感じるけど赤肉メロンみたいな香りの余韻が良い。かなり美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 29％
苦甘ジューシー。仄かな酸味。苦味が1番強いかな？グレープフルーツ的な苦さ。面白い味。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 60%
甘口フルーティ。バナナとか洋梨みたいな香りで後味甘苦酸味、シュワシュワ系。飲みやすい。かなり美味。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 酒造好適米
精米歩合 55%
口当たり甘口フルーティ。青リンゴみたいな香り。ジューシー。甘すぎない感じ。飲みやすい。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 40％
甘口フルーティ。とってもジューシー。美味。かなり好み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 45％
ちょい辛口。フルーティ。酸味感じつつ雑味なく後味スッキリ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 45%
フルーティ。程よい甘さ。後味スッキリ。お上品な感じで飲みやすい。
Nf bapak
初「作」！
すっきりさらさら旨酸味系、アル感も。
なんでも飲食店限定銘柄だそうで。
スーパーセンターオークワで主要銘柄見掛けるんすけど、値段の上乗せがハンパなくて買えないのですわ…。
Nf bapak
若波に似たすっきり旨甘酸。美味美味。
Nf bapak
記念すべき100チェックインは、初の寒菊銘醸さんでした。
大阪ではなかなか酒屋で見かけることが無くて、飲み屋でようやく出会えました。
美味しいねー、流石の寒菊、十四代より印象深かったです。
酸味、旨味、甘味にアル感、お店で買いたいなぁ。
ジェイ&ノビィ
Nf bapakさん、こんにちは😃
初寒菊さんで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉寒菊さんは大阪では買うのが難しいみたいですね🥲売ってるお店が見つかりますように😌
アラジン
Nf bapakさん、100チェックインおめでとうございます㊗️
寒菊は大阪では確かに買いにくいですね😅
私も寒菊が好きで、大阪狭山市の掬正さんまで買いに行っています🚃
引き続き酔い日本酒ライフを🍶
Nf bapak
ジェイ&ノビィさん
ありがとうございます。早速良い情報があったので、次に行くときは気をつけて見ようと思います。
Nf bapak
アラジンさん
有益な情報ありがとうございます！ 先月行った際は楽器狙いだったので、全然気付いていませんでした。また今度季節を考えて狙ってみようと思います。アラジンさんも酔い日本酒ライフを！
Masaaki Sapporo
Nf bapakさん、100チェックインおめでとうございます🎉美味しい寒菊でキリ番良いですね✨自分も寒菊は好きな銘柄です😋
ポンちゃん
Nf bapakさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
寒菊でお祝いいいですね～👍✨関西はゲット難しいですよね💦関東に行く機会に買おうかと😂
Nf bapak
Masaaki Sapporoさん
ありがとうございます！ 日本全国美味しい酒蔵の季節のお酒は絶え間なく発売されるので、いつ、どこで、どれを買うのか、いつ飲むか、毎日が選択の連続ですね。
Nf bapak
ポンちゃんさん
ありがとうございます！ 以前より気になっていた寒菊さんなので、とても良い出会いでした！ もし店頭で見つけても、きっとそこは各地の銘酒ぞろいでしょうから、悩むの目に見えてる〜(^_^;)
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 華吹雪
精米歩合 55%
甘すぎず辛くもなく。微かにフルーティ。不思議な感じ。甘くないラムネのような。飲みやすい。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 陸羽田
精米歩合 55%
甘口フルーティ。程よい甘味と酸味。バランス良し。余韻は苦味を少し感じる。美味。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 40％
甘口ジューシー。かなり飲みやすい。とても美味。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 50%
まろやか甘苦系。赤磐雄町との違いはハッキリ分からんけど感覚的にこっちのが好き。美味。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 赤磐雄町
精米歩合 50%
最初はまろやかな甘味。余韻は少し苦味が残る。