N.E
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先日のおりがらみよりはクリアかな!?🤔
もう忘れてるけど…(^^;
今回は舌の調子なのか甘さを感じず旨味とキレの良さが際立つ味わいでした😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
N.E
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にごり系は米の旨味に膨らみがあっていいですよね～😉
甘味少なめでスッキリ、フレッシュ😋
日本酒感もしっかり味わえる田酒らしさも健在◎
N.E
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甘めで芳醇な飲み口なのにまた直ぐに口が欲する飲みやすさは格別😍
十四代、これまで一番好きなお酒と周りに言ってきましたが…
やはり今回も個人的に不動のトップでした👏
N.E
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スイスイ飲めちゃうやつ😁
飲み過ぎ注意なお酒⚠️😵🌀
やっぱり美味しいですね～
N.E
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次に而今
おりがらみの淡い乳白色が飲む前から期待大
思ったより甘味は少なくちょうど良い口当たり
このレベルのお酒はただただ『美味しい😍』の一言ですね
N.E
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荷札酒 出羽燦々
こちらはその場で開栓して頂いたのでガス感も強く、最後の酸味と苦味もしっかり感じられ気分爽快😊
N.E
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荷札酒 黄水仙
低アルの飲みやすさは中継ぎに最高
すごくすごく美味しい水😋
褒め言葉です🤣
N.E
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低精米だから米の旨味がしっかりあるのにスッキリと終わる
やはりプチプチ感がいい仕事してますね～
Masaaki Sapporo
N.Eさん、200チェックインおめでとうございます🎉風の森の山田錦はのんだことないですが、美味しそうですね✨
N.E
Masaaki Sapporoさん、こんばんは！
いつもファボありがとうございます🙇
コメントも非常に嬉しいです😆⤴️
Masaakiさんももうじきですね!?
楽しみにしてますね～(^-^)尸
N.E
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乾杯酒にこちら🥂
これは完全にシャンパンですね😋
osugi
#390
初めて飲んだ日本酒。
特定名称 純米吟醸
生産者 東京港醸造(東京都)
使用米 山田錦100%
精米歩合 60%
使用酵母 タンクによる
状態 火入れ
アルコール度数 15度
日本酒度 -1～+2(タンクによる)
酸度 1.4～1.7(タンクによる)
osugi
#389
辛口と言えばこれ。おいしい。
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹、醸造アルコール
アルコール度 17度以上18度未満
原料米 国産米100%
精米歩合 55％
使用酵母 小川10号
日本酒度 +20
酸度 1.0
保管方法 冷蔵
osugi
#388
文楽リボーン 特別純米 無濾過生原酒
蔵元名：北西酒造（埼玉県）
米：国産酒造100％使用
米：50
日本酒度：非開栓
日本酒度：非公表 ■酸度：非公表
アルコール度数：16度
使用酵母：非公表 ■使用酵母：非公表
保存方法：冷所保存
中国語>日本語
osugi
#387
メニューにあると頼まずにはいられない。
使用米 山田錦
磨き 50％
特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒
度数 15度
osugi
飲みすぎました
アルコール度数15～16度
特定名称大吟醸酒
精米歩合35％
原材料名米、米麹、醸造アルコール
使用米山田錦