dorankdoragon
穏やかな香り🎶
程良く甘辛く、軽めな呑み口✨
最後に酸味も少し感じられる😉
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Echigo Sake Museum Ponshukan (ぽんしゅ館)
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新潟県 長岡市 城内町1-611-1 CoCoLo長岡 2FGoogle Mapsで開く
タイムライン
dorankdoragon
香りは控え目😌
軽くてスッと通り抜けていくさっぱりとした呑み口✨
やや辛口😉
dorankdoragon
穏やかな香り✨
軽やか円やか🎵
何の抵抗も無く喉まで流れ込む😌
やや辛口だが飲みやすい😋
dorankdoragon
精米歩合60%まで削られた‘普通酒’✨
香りは控え目😌
辛いと言うより濃いと言うイメージ😲
スーッとシャープな呑み口✨
dorankdoragon
帰省も終わり、東京に戻る前の最後の「ぽんしゅ館」🍶
ワイン酵母で作られた日本酒🍷
香りからしてワインの様な甘い香り🎵
酸味が特徴的で、米の旨味も感じる✨
ワインでも有り、日本酒でも有り…
とても不思議な味わいです😲😲
このシリーズを飲み比べてみたい😆
dorankdoragon
アーモンドの様な香り🫘
スッキリまろやかで旨味も感じる✨
シャープでキレの良い後味⚡
こちらもお土産に購入🎵
飲みやすかった😲
dorankdoragon
リンゴの様な香り🍎
柔らかくてまろやかな呑み口✨
スーッと流れ込む、キレの良い後味😉
dorankdoragon
ナッツの様な香り🫘
軽く感じる舌触り😜
旨味が口全体に広がる🎵
キレの良い後味✨
数年前、蔵周辺を襲った大火から復活した蔵元さんの、魂の1本💪
dorankdoragon
ナッツの様な香り🫘
ほんのりと甘味有り🎶
旨味も後から広がって、これは何杯でも行ける(笑)
dorankdoragon
故郷・新潟の戦国大名『上杉謙信』の名を冠したお酒🐲
メロンの様な香り🍈
柔らかくてスッキリした口当たり😌
後味で旨味がやって来る✨✨
イメージと違って？優しいお酒🍶
dorankdoragon
アーモンドの様な香り🫘
柔らかくて滑らかな口当り😲
辛口だが、優しい味わい✨
dorankdoragon
気付けば“新潟100本目”のチェックイン🦜
甘くてアーモンドの様でもある香り🫘
サラサラ感の有る呑み口✨
旨味もしっかり有るが、甘味は控えめ😌
ラベルがとても印象的🐦⬛
ジェイ&ノビィ
dorankdoragonさん、こんにちは😃
新潟酒100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉我々も栃木酒100本までもう少し😅後に続けるように頑張りまーす🤗
dorankdoragon
ジェイ&ノビィさん ありがとうございます❗故郷のお酒は無条件で愛着が湧きますね😌
栃木も美味しいお酒がいっぱいですから、楽しみですね🎶
dorankdoragon
香りは爽やか✨
バナナの様な甘味、米の旨味が程良く感じられます🍌
これも飲みやすい🎵
因みに「たからやま」です✨⛰✨
dorankdoragon
辛口好きの友人の為、再び「ぽんしゅ館」へ🍶
酒選びの時間です⌚
爽やかな香り🎵
コクが有って、ほんのりと辛口を感じで飲みやすい✨
晩酌用のお酒と謳っているだけ有ります😉
この後も飲み比べましたが、結論的にこちらをお土産に🎁
dorankdoragon
爽やかな香り🎵
滑らかでスッキリとした味わい✨
旨味も感じられるが、辛目な感じのお酒🍶
dorankdoragon
フルーティーな香り🎵
マスカットの様な甘酸っぱい味わい🍇
後味スッキリ✨✨
ワインに近いかな🍷
dorankdoragon
グレープフルーツの様なフルーティーな香り🍋
苦味と酸味が印象的な味わい✨
辛味も少し感じる⚡
シュッとした感じの飲み口😳
dorankdoragon
穏やかな香り🎶
確かに辛口だが、スッキリした呑み口✨
重さが感じられない😲
dorankdoragon
東京でも良く目にする1本です🍶
「ぽんしゅ館」で5年近くNo.1を獲得する人気の1本🎊
まろやかで旨味、酸味も少し感じる味わい✨
濃厚で後味のキレの良さもバツグンです👍
dorankdoragon
りんごの様な爽やか柑橘系の香り🍎
米の旨味、そして、膨らみを感じる味わい✨
後味スッキリ😉