さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
デューク澁澤
⭐︎
近所の友達たちと新年会。
昼から飲むお酒は格別です😎
而今 純米吟醸 八反錦。
これはバランスが良い。香り・甘味・コク・酸味と全てが控えめで融和している。
天ぷら🍤に素晴らしく合いました。
ビール→而今→chablis→レモンサワー@カラオケ🎤
ma-ki-
デューク澁澤さん、おはようございます。
気の合うご友人と昼からのお酒時間～そして而今生酒～最高ですね⤴️
カラオケまで大盛り上がり🎤
こちら私も先日いただいて生酒は初なので益々呑むのが楽しみです😊
デューク澁澤
⭐︎
ma-ki-さん、コメント有難うございます。久しぶりの而今、とても美味しかったです。地味な中に派手さも垣間見えて和食に合います。三重のお酒は美味しいですね。友達3人で185歳。盛り上がりました😎
ポンちゃん
デュークさん、遅ればせながら今年もよろしくお願いします🙇
天ぷらのお店で新年会、素敵ですね〜✨お昼から飲むお酒ってなんであんなに美味しいんでしょうね😂
デューク澁澤
⭐︎
ポンちゃん、こちらこそ本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇♂️
昼酒はほんと楽しくて幸せですよねー。週末は昼酒ですね🥰
デューク澁澤
⭐︎
今日は地元の天ぷら佐藤で、会社の同僚と差し飲みでした。
ある程度飲んだところでプレミアム酒、という事でお願いしたら十四代。
相当なレア酒らしい話を大将から聞いて飲みました。
十四代にしては甘さ控えめです。
お上品な米の香りとコク。主張は控えめながらバランスの良いお酒です。
1.500円/120cc 安かったようです😁
ビール→九平次→伯楽星→十四代→爾今
しぇり〜
デューク澁澤 ⭐︎さん、こんにちは🙂
十四代から而今へ繋ぐ最強の継飲ですね！十四代飲んでみたい🤤
デューク澁澤
⭐︎
しぇり〜さん、コメント有難うございます🙇♂️
お酒、弱くなりました。60歳過ぎてますし😢十四代に失礼かもですが、美味かったです。而今が霞んでしまいました。
デューク澁澤
⭐︎
ベトナムから一時帰国した高校の同期と地元飲みでした。
いつも行く『天ぷら佐藤』さんのランチ予約でした。
ビール🍺と天ぷらで始まった同期会でしたが、30分ほどして大将から、こちらのNo.6を出していただきました。
わざわざ取り置きして頂いたようです。
大将、いつも有難うございます🙇♂️
香りは定番のフルーティー。そして新政らしいガス感は少なめです。
一口目は酸味が際立ち、その後に吟醸香が広がり、甘さと旨味が抜けていきます。
派手さは無いですが、天ぷらに良く合い吸い込みも良かったです。
ビール×2→新政（3人で4合）
→白ワイン×3（2軒目で）
Rafa papa
デューク澁澤さん こんにちは😃
天麩羅とX-typeは良く合いそうですね〜😊なんか大人〜な感じの飲み会で羨ましいです🤣新政取り置きしてくださる様な関係性がGoodです👍そんな行きつけの店欲しい…😆
ポンちゃん
デュークさん、こんばんは☔
同期さんとの飲み会、いつも楽しそうですね😊🎶新政どれも美味しいですが、X-typeのフルーティさが好きです❣️天麩羅とも合うとのこと、合わせて飲んでみたいです～💕
デューク澁澤
⭐︎
Rafa papaさん、コメント有難うございます。大人なと言うか、爺さんたちの飲み会ですよね。でも気持ちは高校時代と同じ。楽しい酒でした🙇♂️
デューク澁澤
⭐︎
ポンちゃん、コメント有難うございます。Rafaさんにもコメント返しましたが、60歳過ぎた爺さん達の飲み会でした。
でも毎回楽しい酒を飲んでます。
No.6にてんぷらを是非合わせて下さいね。
デューク澁澤
⭐︎
同級生がハノイから旧正月で戻ってきたので、オヤジ3人で昼から天ぷら。
飛露喜 純米大吟醸。
大将にお願いして、今日の為に取り置きして貰ってました。9.000円／4合 くらい。
久しぶりの飛露喜は仕上がったお上品なお酒でした。
全く雑味のない甘さも旨みもコクもバランスよく、主張も控えめでグイグイ行けます。
もったいない。
天ぷらにブチ合います。
美味しい😁
飛露喜→九平次→山形政宗
店を変えて、安白ワイン×2杯。
いっちゃいました…
ハリー
デュークさん、こんばんは😊
上品な天ぷら屋でリッチに
飲んでますね。久しぶりのお仲間だし、
楽しそうですね😀
デューク澁澤
⭐︎
ハリーさん、こんばんは。
そろそろ寝ます😪
約1年ぶりですしベトナムのリクエストだったので。贅沢しました。
結局、飲み倒して、帰宅して落ちて、起きて風呂入って、また飲んでまーす😎
ポンちゃん
デュークさん、こんばんは🌙
天ぷらと飛露喜、大人の昼飲みですね💕お仲間とたくさん飲んで、また家飲み😆素敵な一日です✨
デューク澁澤
⭐︎
ポンちゃん、コメント有難うございます。
飛露喜はベトナム君の為の特別な酒。
普段は普通の奴飲んでます。
高校の同期飲み、気の合う友達だから楽しい昼酒でした。
デューク澁澤
⭐︎
総の寒菊 電照菊。
天ぷら佐藤での2杯目。因みに3杯目は九平次、4杯目は常山に戻る。
パイナップル系の香りで、想像通りの甘旨でした。
そして際立つ甘味の中の僅かな酸味。
お寿司には合わなそうですが、天ぷらにはちょうど良い。
美味しい。
また飲みたいお酒です。
何故か〆にづけ丼食べてました。
記憶が…
デューク澁澤
⭐︎
土曜の昼酒@天ぷら佐藤（2ヶ月ぶり）。
少し早いですが嫁のお誕生日のランチ。
なんで遠慮なく飲みます😎
九平次 EAU DE DESIRE。
これは間違いないです。
酸味・旨味傳香り・ガス・苦味…
ビール→伯楽星→九平次→まつもと。
昼にしては飲み過ぎました。
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌆
フライングですが奥さまのお誕生日おめでとうございます🎂🎁🎉
九平次とかき揚げ、間違いなく合いそうですね👍
spkh
デューク澁澤さん、奥様happy birthday🎉㊗️です。
誕生日ランチに日本酒！そこに遠慮は...いりません‼️
ポンちゃん
デューク澁澤さん、奥様のお誕生日おめでとうございます🎉🎂
全部天ぷらと合いそうなお酒、いいお祝いのお食事ですね✨
デューク澁澤
⭐︎
チチさーん、こんばんは。
お誕生日はこじつけのランチでした。
日頃色々と迷惑？掛けてるので😎
で、夜は宅飲み。
珍しい純吟飲みましたー🙌
デューク澁澤
⭐︎
spkhさん、コメント有難うございます。
誕生日ランチに日本酒、遠慮は要りませんよね。
たまにだし、コロナだし、喜んでもらえました😁
デューク澁澤
⭐︎
ポンちゃんさん、コメント有難うございます。
4月に娘夫婦・孫と合同還暦祝いをしたばかりなんですが。
飲めれば何でもOKでーす💕
おやじぃ
デューク澁澤さん、こんばんは🐶奥様のお誕生日おめでとうございます🎉良いお祝いに良いお酒🍶🎶
デューク澁澤
⭐︎
おやじぃさん、おはようございます。
コメント有難うございます。
こんな時こそ得点稼ぎですね😎
ゆかちん
デューク澁澤さん、奥様のお誕生日おめでとうございます🎉天ぷらの美味しいお店いいですね✨日本酒との相性も良さそう❣️
デューク澁澤
⭐︎
ゆかちんさーん、コメント有難うございます。
メチャメチャ熱いですねー🔥
嫁のお誕生日は口実で、二人ともランチ＋酒で満足でしたー。
デューク澁澤
⭐︎
高校の同級生が2年3ヶ月ぶりにベトナムから帰国。
彼のリクエストで天ぷら＋日本酒。
新政カラーズ。コスモスです。
ボトルで6.600円。少し高めの設定。
香りはフルーティー。
一口目は、甘味と新政らしい酸味。
そしてわずかなガス感。
天ぷらとのマリアージュは◉
美味しかった。
でも、最後に飲んだN o.6 S typeがグラスで1.300円。微妙ー😢
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、こんばんは🌇
今夜もオトナ飲みされてますね❗️
天ぷらとカラーズにNo.6ですか⁉️
いや、実にクールですね👍
デューク澁澤
⭐︎
チチさん、コメント有難うございます。
これ、昨日の昼飲みでした。
12〜18時まで3軒で撃沈です。
クールと言いますか、爺さんの昼酒でーす😎
デューク澁澤
⭐︎
九平次→飛露喜→伯楽星の次に飲んだ山形政宗1898。
初、山形政宗です。
味は覚えていません🙇♂️
ネットでは、辛口・酸味・香り・キレ…。
今度ゆっくり飲んでみます。
みおぶー
食事を邪魔しない良いお味。
オールマイティ男子。
上司にも部下にも男子にも女子にも好かれるけど、何か一本芯が通ってる。
ステキかよ♡
みおぶー
ぬる燗で。
〆張鶴は高品質で大好きなお酒。
天ぷらとよく合います。
みおぶー
どっしりめの辛口！
濃いめのつぶ貝にとっても合います。
しっかりお酒の味を堪能したいときは良き♡