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総乃寒菊電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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天ぷら 佐藤
外飲み部
83
デューク澁澤
⭐︎ 総の寒菊 電照菊。 天ぷら佐藤での2杯目。因みに3杯目は九平次、4杯目は常山に戻る。 パイナップル系の香りで、想像通りの甘旨でした。 そして際立つ甘味の中の僅かな酸味。 お寿司には合わなそうですが、天ぷらにはちょうど良い。 美味しい。 また飲みたいお酒です。 何故か〆にづけ丼食べてました。 記憶が…