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Hitotonari (ひととなり)

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osugi南十字輝
東京都 台東区 寿3-21-8 ナグモビル 1F
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栄光冨士闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Hitotonari (ひととなり)
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osugi
名前がちょっと中二っぽいけどおいしいお酒。 闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)、名前の由来は、「目を閉じても、暗闇の中でも、口の中いっぱいに旨味が響き渡る 秋の限定酒」 精米38%のせいか、雑味なくスッキリしている! 【アルコール度数】16.6% 【日本酒度】-5.0 【酸度】1.7 【アミノ酸度】0.6 【使用酵母】山形酵母 【使用米】出羽の里100% 【精米歩合】38%
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Hitotonari (ひととなり)
osugi
お店の常連のおじさまに「日本酒苦手な人でも飲める!ワインっぽいよ!」とおすすめしてもらいました。 たしかにちょっと白ワインっぽいかも! ひととなりさんは日本酒裏メニューいっぱいあってとっても楽しい。