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炭焼き はすの

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nagoniiジョセフィン

タイムライン

飛鸞にこまる生酛原酒生酒無濾過
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炭焼き はすの
外飲み部
39
ジョセフィン
飲み比べ3杯目は飲んでみたかったこちら。 長崎の食用米の奨励品種である「にこまる」を使用したお酒。 ほんのりセメダインのような香り、上品な梨のような甘味、くいくいと飲めて美味しい。 ちくわの磯辺揚げも美味しかった〜☺️
鳳凰美田山田錦 五割磨き純米大吟醸生酒
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炭焼き はすの
外飲み部
39
ジョセフィン
日曜日の塾が休みで久しぶりの家族での外飲み。 ビールに続いて日本酒3種飲み比べ。 「山田錦」を精米歩合50%まで磨き、穏やかで洋梨のようでフルーティー。美味しい☺️ 牛さがりやとり皮と合わせていただきました。