ジョセフィン鳳凰美田山田錦 五割磨き純米大吟醸生酒小林酒造栃木県2023/7/9 11:59:32炭焼き はすの外飲み部39ジョセフィン日曜日の塾が休みで久しぶりの家族での外飲み。 ビールに続いて日本酒3種飲み比べ。 「山田錦」を精米歩合50%まで磨き、穏やかで洋梨のようでフルーティー。美味しい☺️ 牛さがりやとり皮と合わせていただきました。