べっさん
続いての2杯目は赤武。今日は東北シリーズ。これは軽い。
飲み口の甘み柔らかさ、後味も軽い苦味で締まる。山本の後だと軽く感じるが甘重くないのが良い。
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べっさん
今日は重要な会議を2本こなし疲れた。ちょっとクールダウンでいつもの米むらへ。久々に山本を注文。華やかな香り、甘みから、酸味がキリッときて、締まる。苦味が良い。美味しいです。
べっさん
フルーティな味わいに苦味の締まり。若干のチリチリ。重く無い大人の後味。やはり良いね。
べっさん
フルーティな飲み口から辛い香りからキリッと締まる。好きな味です。先週のおりがらみも良かったが、これは本格純米吟醸。美味い。
べっさん
2杯目。豊盃の後、甘く感じる。ただ、後味はしっかり辛く締まる。美味しゅうございました。ご馳走様。
べっさん
今日は仕事に一区切り。ちょい飲みの気分で米むらへ。定番の豊盃を注文。柔らかい飲み口でスッキリ、その後じわじわと辛口をしっかり感じる。
べっさん
2杯目は迷った挙句に磯自慢。ここで飲むのは初。軽い飲み口。淡い甘みからすぐに辛味でキレる。苦味と辛味がしっかり。アテと合わせると辛味が効いて美味い。
べっさん
1月も終わりになって今年初の訪問。ここに来たら仙禽を注文。すると大将のお薦めが出できた。青のラベルは初めてみた。一口含むと、微発泡、程よい酸味でサッパリ。やはり仙禽だ。が、いつものよりも軽くない。しっかりしているように感じる。でも飲んでいるうちに段々軽く感じてきた。
べっさん
2杯目は久しぶりの花邑。仙禽の後だけに甘さを感じる。でもくどく無い。美味しい甘さ。軽めのそばで締めました。
べっさん
今日は一区切りの日。少し一杯飲んでクールダウンが必要。となるとこの店、このお酒。上品な酸味にちりちりが程よい。何ともほっとしました。
べっさん
2杯目は豊盃。スッキリだが辛味が強く後味しっかり。もっと軽く甘いイメージだったが。今日は濃い味のアテにも合う。
べっさん
投稿が滞っており少し前ですが。いつものそば屋さんでちょい飲み。久々の作ですが穂乃智は初めて。甘くない酸味に微発泡でサッパリ。この感じが最近は良いですね。
べっさん
2杯目。仙禽の後だからか辛く感じる。後味の苦味もしっかり。じっくり味わって、今日はサッと帰りました。
べっさん
今週はバテた。コロナ拡大で控えていたが、今日位はイイだろうと、一月ぶり訪問。定番のモダン仙禽を注文。間違いなく旨い。香りたち後味スッキリ。癒された。
べっさん
2杯目は今日入荷したばかりという村祐。私も初めて。これは旨味も酸味もしっかりした味。美味しく飲んでちょい飲み終了。
べっさん
久々に訪問。迷ったがモダン仙禽。酸味が心地良いがガスは抜けてた。とはいえ、気がつけば空いてます。
べっさん
2杯目。また豊盃米の豊盃見つけた。前は黒のラベルだったが今回は緑のラベル。香りが高くて飲み口軽い。幾らでもイケる。やはり豊盃は良い。
べっさん
今日は一区切り着いた日。当然一杯行きますよね。で、いつものこの店。鍋島見つけ即注文。軽くフルーティで飲みやすい。ガスは飛んでましたが、後味の苦味が締める感じが良い。
べっさん
2杯目はこれも久しぶりのくどき上手。フルーティな甘みがストレートに来る。今宵のちょい飲みはここまで。
べっさん
久しぶりに訪問。そして久しぶりの仙禽。やはり美味い。この柔らかさ、果実味、透明感、最後までマイルド。いいわ。