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仙禽クラシック仙禽 亀の尾純米生酛原酒生酒無濾過
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蕎麦処 米むら
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べっさん
2杯目に仙禽。今日はクラシック亀の尾。見慣れた赤文字。前は青文字の雄町もあったな。赤い方がよく見る。さてお味は?上品な飲み口、軽く甘く旨く。梨の様な香りたち華やか。舌の上の微妙なちりちり感。そして締まる。完璧です。