重家酒造

よこやま

GOLD純米大吟醸

タカシ

フルーティが今までで1番強いが、山田錦の重さがあり何杯も飲むタイプではない
米と麹でここまで味わいが出るのかと、驚き
フルーツジュースぐらいの味の強さ

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

溝上酒造

天心

中村酒造場

千代鶴

吟醸辛口
スーパーで買いました。普通です

秋田酒類製造

高清水

北海道

純米大吟醸　オオゼキ
少し辛め

白鶴酒造

白鶴

濵川商店

美丈夫

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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赤兎馬

上川大雪酒造

上川大雪

純米吟醸十勝

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

川西屋酒造店

丹沢山

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

三和酒造

臥龍梅

純米吟醸

横山五十

純米大吟醸　BLACK

壱岐市ふるさと納税の3ヶ月間プランの2本目
大吟醸だが、粘り気と甘みがありしっかりしているので、サラリとした大吟醸のイメージではない。だが甘みがしつこくなく、米の雑味もないので料理は選ばないハズ、大吟醸吟醸で良し。

*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥
お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
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kopanda9

瑞鷹酒造

崇薫

純米吟醸
あまり香り、旨みない、辛口、さらり、夏には良い

高木酒造

豊の梅

いとをかし

高知酵母Cel 24の飲みやすく今受けするタイプ。
ほのかな酸味が後味をスッキリさせるので、巷に多いフルーティー系の中ではスマートさが立ち、料理を選ばない。

G.G.Demon

富久千代酒造

鍋島

福美人酒造

福美人

純米吟醸
すこし甘く、キレが弱い

雪雀酒造

雪雀

超辛口

新橋の物産ショップで購入

千代むすび酒造

千代むすび

初しぼり
ネットリと初しぼりの荒さ、微発泡感
初しぼりの元気さとキレがあるので
甘さと辛さがあり、飲みごたえあるものの、杯は進む

チェックイン