さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
タカシ
特別純米 無濾過生原酒
しっかりとした飲みごたえ
各種飲み比べさせてもらい、これがわたしの好みに一番あいました。
薫り高く、トロミもあり
米の旨みも感じられる、かつ価格も優しい良い品と思います、
タカシ
夏向けのキリッとした味わいで、蔵元が近くのスーパーで販促していたので即買いしました
飲み応えと軽さを備えた良品で３日で飲み干しました。コスパが良い一品ですが、どこにでもあるわけではないと思うので、買って欲しいと思います。
タカシ
純米吟醸 無濾過無調整 SILVER 10
ふるさと納税3本のうちの１つ。
ガツンと飲み応えがありますが、
後味は残りませんし、甘味は控えめなので料理は肉、魚選ばず何にでも合うと思います。
瓶、キャップやラベルも丁寧に作られており価格面も含めて大変満足ゆく逸品と思います。
旅行やふるさと納税くらいしか手に入りにくいと思うので、ぜひ飲んで欲しいと思う一方であまりメジャーにしてほしくないと思ういちファンの気持ちです。
タカシ
湯川酒造
木曽路 山恵錦 純米
International wine challenge のsilver だそうです。
わずかな発泡感、強さと爽やかさを兼ね備え、米の旨みも残る、吟醸に、もかなり近い。
価格考えればすこぶる良品で、見つけたらぜひ買ってください。
タカシ
壱岐市ふるさと納税の3ヶ月間プランの2本目
大吟醸だが、粘り気と甘みがありしっかりしているので、サラリとした大吟醸のイメージではない。だが甘みがしつこくなく、米の雑味もないので料理は選ばないハズ、大吟醸吟醸で良し。
タカシ
初しぼり
ネットリと初しぼりの荒さ、微発泡感
初しぼりの元気さとキレがあるので
甘さと辛さがあり、飲みごたえあるものの、杯は進む
タカシ
吟醸辛口
スーパーで買いました。普通です
タカシ
うまい