さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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福島県いわき市在住です ずっと洋酒派でしたが最近やっと日本酒の素晴らしさを実感してます 備忘録として登録しました
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Dec 20, 2020
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88
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廣戸川
11
(21.57%)
花陽浴
7
(13.73%)
天明
5
(9.8%)
新政
5
(9.8%)
一歩己
3
(5.88%)
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達成度: 20 / 47
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福島県
37
(42.05%)
山形県
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(7.95%)
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butterfly effect 純米吟醸prototype
木村酒造
秋田県
Sep 21, 2023 1:47 AM
25
Aug 15, 2023
家飲み部
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★★★★ ¥3,520(1800ml) 精米歩合:55% アルコール分:13.5度 原料米:雄町錦 「福小町角衛門」の木村酒造が、極少量のプロトタイプとして発売した酒 鮮やかな酸味に程よい甘味! 呑みやすく夏にピッタリの酒で、日本酒が苦手なかたにもお薦めかな 自分は体調不良時に飲んだので、後半は酒が進みませんでした😅
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天明
さらさら純米
曙酒造
福島県
Jul 21, 2023 6:50 AM
34
Jul 20, 2023
家飲み部
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★★★★★ ¥3,080(1800ml) 精米歩合:65% アルコール分:14度 名前の通りサラサラでスイスイ呑めます! 夏限定酒!食事との相性もグンバツです!
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豊国
純米吟醸 原酒
豊国酒造 (会津)
福島県
Jul 21, 2023 6:46 AM
31
May 24, 2023
家飲み部
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★★★★★ ¥1,750(720ml) 精米歩合:55% アルコール分:16度 使用米:会津産五百万石 IWC2020の純米吟醸の部で金メダル受賞した酒 甘くて、酸は控えめでスッキリ爽やか!
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廣戸川
特別純米
松崎酒造店
福島県
Jun 2, 2023 2:16 AM
40
May 13, 2023
家飲み部
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★★★★★ 精米歩合:55% アルコール分:16度 安定の廣戸川!旨し!!
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天明
kitakata 東京精米version
曙酒造
福島県
Jun 2, 2023 2:12 AM
39
Apr 22, 2023
家飲み部
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★★★★★ ¥3,600(1800ml) 精米歩合:88% アルコール分:13度 原料米:喜多方産山田錦100% 東京の凄腕米屋が特殊な精米器で精米した酒とのこと 精米88%でもアルコール度数も低いのでスイスイ飲めます
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会津娘
花さくら 純米吟醸
高橋庄作酒造店
福島県
Jun 2, 2023 2:04 AM
35
Apr 1, 2023
家飲み部
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★★★★ ¥3,680(1800ml) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 使用米:会津産五百万石 純米吟醸の春の限定うすにごり酒 爽やかで、口当たりは優しいが、アルコール度高め、ほろ苦い山菜天ぷらにとても合いました
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花陽浴
純米吟醸 無濾過生原酒山田錦
南陽醸造
埼玉県
Apr 4, 2023 2:55 AM
43
Feb 25, 2023
家飲み部
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★★★★★ ¥3,600(1800ml) いつ飲んでも美味しい花陽浴♪
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光栄菊
スノウ・クレッセント 無濾過生原酒山田錦
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 4, 2023 2:51 AM
38
Feb 11, 2023
家飲み部
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★★★★★ 720ml(¥2,063) 精米歩合:60% アルコール分:15度 原料米:山田錦100% 酸と旨みがあってキレも良し! 食中酒にはもってこい! バナナメロン系と柑橘系の酸味! 開栓時は用心しないと!
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廣戸川
特別純米
松崎酒造店
福島県
Apr 4, 2023 2:44 AM
35
Jan 21, 2023
家飲み部
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★★★★★ ¥2,990(1800ml) 精米歩合:55% アルコール分:16度 安定の廣戸川!いつ飲んでも美味い!
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御湖鶴
純米吟醸 山恵錦火入れ
諏訪御湖鶴酒造場
長野県
Apr 4, 2023 2:39 AM
37
Jan 11, 2023
家飲み部
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★★★★★ 720ml(¥2,200) 精米歩合:50% アルコール分:16度 原料米:諏訪市産恵錦 ロンドン開催の「international wine challenge2021」で世界一を受賞した酒 甘くて呑みやすく自分好みの味で、一晩で空になりました😅
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澤屋まつもと
守破離 五百万石 生酒
松本酒造
京都府
Jan 4, 2023 7:43 AM
35
Dec 31, 2022
家飲み部
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★★★★ ¥2,860(1800ml) 精米歩合:65% アルコール分:15度 原料米:五百万石 2022年ラストの🍶 サッパリとした旨味で微かな甘さで酸味もあってスッキリと呑めました。 和食に合う酒で良い年越しが出来ました。 来年も良い酒に出会えますように♪
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廣戸川
純米 にごり生酒
松崎酒造店
福島県
Dec 16, 2022 6:40 AM
53
Dec 10, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥3,190(1800ml) 精米歩合:60% アルコール分:16度 原料米:夢の香 辛口タイプのにごり酒 「生酒」のためプチプチ、シュワシュワです。 酒屋からは「横置き厳禁!」と言われたのに、帰宅中の車の後部座席で倒して置いてたら少しだけ漏れてました^^; 味は流石の"廣戸川"ジューシーで旨い! 飲み口も良いので調子に乗って飲んでたら、やっぱり16度あると酔っ払います^_^ 廣戸川!入手困難になると嫌なので売れて欲しいけど、あまり有名にならないで!
ポンちゃん
blueさん、こんにちは☀️ 私も何とかゲット出来ました!売れてほしいけど…複雑なのとっても共感です😄
blue
ポンちゃんさん、メッセージありがとうございます。 廣戸川美味しいですよね〜 人気出るのは嬉しい反面入手困難とかにならないこと祈ってます😅
blue
珠韻
秀鳳酒造場
山形県
Nov 29, 2022 1:53 AM
41
Nov 26, 2022
家飲み部
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★★★★ ¥1,595(720ml) 精米歩合:非公開 アルコール分:17度 原料米:山形県産米 スペックが非公開の酒! 酒屋の薦めで購入した酒。 パンチはないが、スッキリとした口当たりでキリッとした口当たり。 香り少なめで食中酒に適しています。 コスパは良い酒なので、出会ったらまた購入したい。
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鍋島
赤磐雄町米 純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Nov 29, 2022 1:47 AM
50
Nov 23, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥2,200(720ml) 精米歩合:50% アルコール分:16度 原料米:雄町100% 初"鍋島"♪ いやー評判通り旨い酒! 甘党の自分にはもってこいの酒。 まろやかでしっかりした味わいなのに、意外とサッパリしていて旨い! 他の鍋島も飲んでみたくなりました。
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尾瀬の雪どけ
ハロウィン2022 純米大吟醸
龍神酒造
群馬県
Nov 21, 2022 5:33 AM
39
Nov 18, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥1,799(720ml) 精米歩合:50% アルコール分:15度 正にスィーツ&メロー♪ 今年飲んだ中で最も甘かった。 華やかなパインの香りが鼻に残り、酸味も少し有りとても飲みやすい! 日本酒苦手な方にもお薦めです!
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銀嶺月山
天に月、地に山。純米吟醸にごり
月山酒造
山形県
Nov 18, 2022 1:54 AM
37
Nov 14, 2022
家飲み部
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★★★★ ¥1,609(720ml) 精米歩合:50% アルコール分:15度 原料米:出羽燦100% 香りは強くなく、サラッとした綺麗な飲み口で、飲み飽きしない。 食中酒にはもってこい! 山形の酒はどれも美味しいね♪
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廣戸川
純米吟醸 山田錦
松崎酒造店
福島県
Nov 17, 2022 2:47 AM
48
Oct 27, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥4,180(1800ml) 精米歩合:50% アルコール分:15度 原料米:山田錦100% 文句無しの吟醸酒 山田錦はやっぱ旨いね! 優しく飲めてキレも有り 飽きさせない酒でした
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廣戸川
純米
松崎酒造店
福島県
Nov 17, 2022 2:42 AM
46
Oct 6, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥2,400(1800ml) 精米歩合:65% アルコール分:16度 原料米:国産米 旨いし、コスパ良し! バランスも良くて最高の酒です。 この酒置いてあるのここしか知らない😅
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紫宙
紫波酒造店
岩手県
Nov 17, 2022 2:37 AM
41
Oct 2, 2022
家飲み部
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★★★★★ ¥4,400(1800ml) 精米歩合:45% アルコール分:15度 原料米:岡山産山田錦100% オガールで有名な紫波町の酒 南部女性杜氏第1号の方を中心に作った酒とのこと それほど甘いわけでもなく、苦味も若干あり丁度良いフルティーな味わい 食中酒向きかも 美味いです🍶
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廣戸川
純米 秋上がり
松崎酒造店
福島県
Oct 26, 2022 7:50 AM
47
Sep 10, 2022
家飲み部
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★★★★ ¥2,640(1800ml) 精米歩合:65% アルコール分:16度 原料米:福島県天栄産「夢の香」 低精米のためか吟醸などと比べ、しっかりと米の味や旨味が感じられ、食中酒としてお薦めです。