SHINYA山本純米吟醸 和韻山本秋田県...23SHINYAワイン酵母で仕込んだ酒をフレンチオークの樽で1年寝かせた限定酒。 ワインのような香りの味わい、開封から2日程度置くとさらにスッキリ呑める感じ。
SHINYA豊盃純米吟醸 直汲み生原酒三浦酒造青森県...15SHINYAまうすぐ生酒が美味しい季節。早速豊盃の生酒が出ていたので購入。芳醇な香りと飲みやすい味わい。フルーティーでクセがなく、とても飲みやすい。
SHINYA北信流純米大吟醸 生原酒松葉屋本店長野県...13SHINYA貰い物。原酒っぽさを感じさせる味わいと、純米大吟醸の飲みやすさも感じられる。アルコール度数が高め(18度)なので原酒ではないもので呑んでみたい。
SHINYA赤武純米酒赤武酒造岩手県...30SHINYA最近は直販店でも数量制限するほどに品薄状態のAKABU。純米吟醸が完売だったので純米酒を購入したが、フルーティーで芳醇な味わいは変わらず、非常に飲みやすい。 また気軽に買えるようになってほしい…
SHINYAまんさくの花愛亀ラベル 純米吟醸日の丸醸造秋田県...21SHINYAまんさくの花 愛亀ラベル。限定品のラベルに釣られて購入。味は純米酒らしい味わいとコクが感じられて美味しい。飲みやすいお酒。