SHINYA陸奥八仙純米吟醸 NEW酸菌 八甲田ロイコノストック生酛八戸酒造青森県2024/7/21 10:06:5619SHINYA八仙らしい味わいに、ほのかにクリーミーな印象のある喉越し。独特な味わいに感じたがすぐに慣れて美味しく呑めた。
SHINYAAKABU純米吟醸 NEW BORN赤武酒造岩手県2024/5/5 12:06:5324SHINYA赤武純米吟醸生酒飲み比べ。どちらもフルーティーで生酒らしく微発泡な飲み心地。とにかく飲みやすくて美味しいお酒。
SHINYA紫宙純米大吟醸 ダイヤモンドララベル 生酒紫波酒造店岩手県2024/4/28 12:55:5316SHINYA紫宙の純米吟醸に続き、純米大吟醸の生酒。スターラベルよりも香りが良くスッキリ呑めるお酒。
SHINYA豊盃純米大吟醸 華想い三浦酒造青森県2024/2/20 12:38:1320SHINYA酒米に青森の華想いを使用した豊盃の純米大吟醸。値段は張るが思い切って購入。甘みを感じる味わいに、フルーティーな香り。とても飲みやすくて美味しい。
SHINYA満寿泉純米大吟醸桝田酒造店富山県2024/2/20 12:34:3320SHINYA富山訪問時に購入。クセのないスッキリした飲みやすさ。北陸の日本酒は飲みやすいのが多くて、満寿泉も同じ系統だと思う。
SHINYA陸奥八仙849 limited edition八戸酒造青森県2024/1/25 11:38:2719SHINYA八仙の八食センター限定品。八仙らしいフルーティーな味わいとクセのない飲み心地が美味しい。
SHINYA豊盃純米吟醸 生原酒三浦酒造青森県2024/1/3 10:46:5017SHINYA豊盃の生酒、八戸の八食センター限定ラベル。八食センターの酒屋にはいつもお世話になってます。 味わいは豊盃らしいフルーティーな味わい。生酒のスッキリ感もあり非常に飲みやすく美味しいお酒。
SHINYAAKABU純米大吟醸 生酒赤武酒造岩手県2024/1/3 10:42:3522SHINYA生酒が美味しい時期、変わらず購入制限のある赤武の生酒を。 フルーティーで飲みやすく、生酒らしいガス感が味わえとても美味しい。
SHINYA陸奥八仙ヌーヴォー 直汲み 生八戸酒造青森県2024/1/3 10:35:0816SHINYA華やかな香りと生酒らしいガス感のある飲み心地。開栓直後は原酒のクセがあるが、数日寝かすとクセも抜けて飲みやすくなった気がする。