Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
zx1000zx1000
色んな銘柄を飲み漁ってます!基本はフルーティーでさっぱりしたのが好きです。宅飲みで楽しんでます。 金雀 山廃 純吟 新政 エクリュ 王録 80 お気に入りです♪ 最近は、わかむすめ がマイブームです!

登録日

チェックイン

132

お気に入り銘柄

5

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

新政type A純米吟醸生酛生酒無濾過
alt 1alt 2
27
zx1000
新正ファンとしてtypeAが定価で家飲みできるのが幸せです。 香りと口当たりはtypeXに似てますが後味は酸味と辛味が少し強く感じます。 うまうまですよー! 日を空けて飲むと、甘じょっぱく進化てします。パイナップルって感じですが口に残るエグみがバランス良く締めてくれます。
金雀伝承山廃山廃
alt 1alt 2
22
zx1000
金雀らしく甘濃い素敵な香りと、りんごの蜜のような濃密な味です。 前に飲んだ時より美味しく感じます! 好きです!うまい!
alt 1alt 2
22
zx1000
初めての横山です。 大好きな愛山です。香りは優しい愛山です。 味はスタイリッシュなマスカットって感じで、甘さ、酸味、辛味を控えめにブレンドした感じです。絶妙なバランス加減。 後味に残るえぐみ?がクセになる?
zx1000
時間が経つと控えめだった所が尖ってさらに美味しくなりました!ビリビリ来る後味が堪らない♪ 良いお酒を発掘できました。
一白水成SUNDAY BUCKS NEIN純米吟醸
alt 1alt 2
17
zx1000
すーっと水みたいに入ってきます。意外と辛口で少しアルコール感を感じます。濃いめの料理とかには合いそうです。 あまり好きなタイプではないです。
新政コスモスラベル純米生酛
alt 1alt 2
16
zx1000
2023のコスモスです。 久々に飲むと気のせいか以前より後味の苦みと酸味が強くなってる気がします。たまらなく美味いです! 相変わらずカラーズのクオリティには驚かれます。
alt 1alt 2
18
zx1000
前から気になってた念願のブルーです。 生酒ですがピチピチ感はあまり感じません。優しい甘さですが後味はピリッと締まります。臭みも無くマイルドです。 後日改めて飲むと香りの良さが素晴らしい事に気づきました!マスカットのような甘い香りです。
わかむすめ萌木純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
alt 1alt 2
24
zx1000
開けた瞬間蓋が吹っ飛びます。注意!! ピチピチ感はいい感じです。クリーミーながらもキレがあります。やや甘いですが美味しいです!
新政No.6 S-type純米生酛原酒生酒
alt 1alt 2
20
zx1000
久々のタイプSです。 相変わらずめちゃ美味いです! 甘じょっぱい白ブドウのような香りに、しゅわっと口から鼻に広がる風味。そんで後味もすっきり優しい余韻が残るような。芳醇なシャンパンみたいな酒ですな。 うまぁー
alt 1alt 2
19
zx1000
久々の一白水成です。 以前のイメージは水って感じでしたが、今回も水です。甘い良い香りはしますがサッパリ、スッキリ、実はビターな感じです。
大嶺3粒 新春かすみ生酒 愛山生酒
alt 1alt 2
27
zx1000
ピチピチ、愛山、白桃 が感想です。 生酒らしくピチピチ感がいい感じです。愛山の風味が存分に感じられます。バランスが良くとても美味しいです。
新政エクリュ純米生酛生酒
alt 1alt 2
22
zx1000
久々のエクリュです。 気のせいか以前のより味が濃くなってる気がします。より美味しく感じます! 後味に残る酸味と香りが素晴らしく流石は新政って思います。うまー
わかむすめ十二秘色純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
alt 1
alt 2alt 3
20
zx1000
開封注意とありますが普通に開きました。 一言で表すとメロンクリームソーダです。美味しいですよ! わかむすめがマイブームになりつつあります。
二兎純米 萬斎七十 生純米原酒生酒
alt 1alt 2
24
zx1000
前から気になってた二兎です。 酸味が強いですね。シュワシュワ感も強いです。米の味でしょうか独特な風味があります。ややビターです。 面白みがある一本です。
王祿超王祿純米無濾過
alt 1alt 2
20
zx1000
キレと香りの王祿です!フルーティながらもビターとキレを辛みで押してきます。 やっぱり王祿はオンリーワンです。
鳳凰美田無濾過本生純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
24
zx1000
山田錦の良さを全力で出してますね! 白桃のような甘さがすーっと来てピリっと辛みが来て締まります。バランスが良いですね。美味いです!
赤武愛山NEWBORN純米吟醸生酒
alt 1alt 2
21
zx1000
久々の赤武です。 以前飲んだのと比べると別物って感じて、愛山らしい優しく甘い風味が伝わってきます。ピチピチ感もあり美味しいです!
丈径純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
18
zx1000
米の香り、甘みを感じる一品です。甘さは控えめですがメロンのような風味が抜けていきます!後味はビターで洗礼されてます! おもしろい一品です。
新政亜麻猫純米生酛
alt 1alt 2
20
zx1000
1年振りの亜麻猫です。 相変わらず凄い酸味でピチピチ感?ビリビリきます。濃い食事の後に飲むにはピッタリです。
金雀入魂一滴純米吟醸生酒
alt 1
27
zx1000
1年振りのしぼりたて生酒です。 相変わらずめちゃ美味いです! フルーティーりんごジュースみたいな感じで、香りも後味も素晴らしい! 飲まないと損です。