十旭日typeBlack
前回の楽器正宗より最初発泡感あり、フルーティな甘さがじんわり伝わる♬ 粕漬けの焼き魚は間違いなく合います🐟明日以降もっと旨くなりそう…♬
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
十旭日typeBlack
ひとしきり行きつけのお店で呑んだ後ですが
上澄みは甘くラムネのよう
オリを絡めるとすっきりしつつも甘味を残す余韻…
甘旨ぁー♬
十旭日typeBlack
本醸造も宅飲みではコスパ最高です
味わいを楽しめ、単体でおいしーです
十旭日typeBlack
はせがわ酒店さんで山和の隣にふとあった
山和は好きなので買ってみました
しっかりとした味わいだがすっーと消えて邪魔しない食中もよい
十旭日typeBlack
誕生日プレゼントに大切なお友達からいただきました♬
フルーティな香りとふくよかな味わい
十旭日typeBlack
フルティーでしっかり酸味あり
仙禽らしいけどふくよかさも感じられる
十旭日typeBlack
水のようにすっきり呑めます
今年も安定です
ぜひワイングラスで香りを楽しんでください
十旭日typeBlack
ワイングラスでオレンジ香がふわっと。
後味すっきり
飲みやすい白ワイン的な
空けちゃいそうだー
十旭日typeBlack
いつのまにか空いていて味の記憶が…
十旭日typeBlack
開けたては雄町らしさのない淡白さだったので常温で置いておきましたが、今度は味がベターだとしてしまいました。もう一度冷やしたら甘旨さが出てきてよい味がのってきた。開けた後も冷やせばよかったのね…w
十旭日typeBlack
甘旨フルーティ
十旭日typeBlack
伊勢五さんで購入
久しぶりに貴飲みました
今日は魚メインなのでとても良い
十旭日typeBlack
開栓二日目ですがまだしゅわしゅわ。。⚪︎
甘味が最初来ますがあとすっきり
十旭日typeBlack
山田錦100% 2019年６月製造
常温で落ち着いた酸味
旨し
十旭日typeBlack
冷酒より少しおいた方が味がのってきた。
雄町らしさはこの後わかるかな…
おいしいですよ♬
十旭日typeBlack
甘ーくまったりした余韻…
愛山らしい
十旭日typeBlack
備前雄町の次に、
狙い通りの順番で封切りで
雄町らしいふくよかな甘さを感じる
初めて冩楽の雄町いただきましたが赤磐の方が好きです
十旭日typeBlack
封切り直後しゅわしゅわ
雄町のふくよかさのある酸味
これだけ飲んでいれば雄町らしいとか言いそう…w
このあと赤磐飲み比べます
十旭日typeBlack
脂のった魚に合う甘味の太さがある。味噌煮も合います。
十旭日typeBlack
しゅわしゅわ♬ 開栓直後で綺麗な雄町のふくよかな味わい。ずーっとほどよい甘さが寄り添ってくれる。