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ヤーパンヤーパン
純米吟醸をこよなく嗜んでいます。

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タイムライン

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ヤーパン
洋ナシ?を連想させる爽やかな吟醸香と、程よい甘み・余韻のキレバランスが素晴らしく、お酒好きには好まれる味わい。 16度の原酒ながら好まれるお酒なのかなと 思います。
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31
ヤーパン
口に含んだ時の華やかさ、酸味を感じるバランスよい絶妙な味わいです。最後にキレある 辛さがフワッとあらわれて至福の時を過ごせる数少ないお酒と思っています。
回 純米吟醸 福乃音おりがらみ
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29
ヤーパン
酸味と苦みを活かしたフレッシュさは軽快。オリの絡む香ばしい苦みが会津産おりがらみの特徴かと。キレの良さと全体のバランスも 今年味わった中では友人に推奨したいレベルです。醸してるなー
会津中将特別純米うすにごりにごり酒
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24
ヤーパン
キウイを思わせる爽やかな口当たり。ほんのり甘さに、爽やかな酸味。開封時のガス感が瑞々しさ感じ、何度も口に含んでしまいます。醸してるなー
醸し人九平次黒田庄に生まれて、
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ヤーパン
黒田庄町で精魂込めて栽培された山田錦がすべてを 物語っています。際立つ柑橘系の香りとミネラル感溢れるジューシーな酸味、醸してるなー!
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