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Shinobu
It was delicious.
Japanese>English
Tarosaku
As the name "Dohara" suggests, it has a robust flavor.
Japanese>English
Mic
Dry and refreshing
Sour acidity with a hint of lemon
Goes well with food 😋.
Deliciously tasty.
I like it ⒊5/5
Japanese>English
ソルティス
As the name implies, it's a bit spicy.
Japanese>English
ろんとう
Dry! It's hearty! Tastes just like the name!
Japanese>English
やっぱり酒がすき
Delicious lukewarm!
It has a bubbly taste.
If it is too cold, the umami is not so good. The bitterness at the end is also strong.
Good for the cost 👍Next time I'll have a bottle!
Japanese>English
gk1
This is also at a nearby bar. This is the first restaurant I go to today.
Dry and light? I feel like it's good for sashimi and such.
What is sexy Yamamoto yeast? LOL.
Is it the brewery's own yeast?
Japanese>English
koy
🍶🤓.
Looks like soda water.
Japanese>English
osugi
#505
Sexy Yamamoto Yeast
Japanese>English
katsu1003
Dry and tasty. Slightly refreshing, and not necessarily outstandingly sharp, which is good.
Japanese>English
トオル
It is a very spicy, yet delicious wine with a slight apple fruity flavor, acidity, astringency, and bitterness.
Delicious as usual!
Japanese>English
O8WNaCoRy6
ほぼ水
倍割り
Last of the day.
Sourness and spiciness are deepened by the acidity and spiciness.
The aftertaste is cool and lingers in the mouth.
Japanese>English
teadrop
The nigorigo is coming all the way through the thickening!
Banana-like gentle sweetness, a punch of umami and alcohol. A sake that never ceases to amaze.
Japanese>English
Breadfan
16 degrees. It's definitely spicy though. I prefer the normal Yamamoto.
Japanese>English
