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宅飲み、17度、精米65%、製造：2024年9月、滋賀県東近江市小脇町産吟吹雪100％使用
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タイムライン
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宅飲み、16度、精米60%、製造：2024年9月、新酒できました
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宅飲み、16度、精米60%、製造：2024年6月
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宅飲み、17度、精米55%、製造：2024年8月、滋賀県大津産みずかがみ100％使用
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宅飲み、17度、精米59%、製造：2024年8月、滋賀県産 山田錦
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宅飲み、15度、精米55%、製造：2024年9月
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宅飲み、16度、精米50%、製造：2024年8月、奈良県産秋津穂100％使用
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宅飲み、17度、精米58%、製造：2024年9月16日
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宅飲み、16度、精米45%、製造：2024年9月、滋賀県大津産みずかがみ全量使用
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宅飲み、17.2度、精米60%、製造：2024年8月
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宅飲み、18度、精米60%、製造：2024年6月
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宅飲み、17度、精米60%、製造：2024年5月
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宅飲み、15度、精米59%、製造：2024年5月
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宅飲み、15度、精米60%、製造：2024年6月
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宅飲み、17度、精米55%、製造：2024年7月
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宅飲み、17度、精米59%、製造：2024年7月
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宅飲み、14度、精米50%、製造：2024年4月、古式生酛、滋賀県産山田錦
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宅飲み、16度、精米80%、製造：2024年6月、2年計画熟成酒、環境こだわり農産物「吟吹雪」
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宅飲み、15.5度、精米55%、製造：2024年6月、酒造好適米「越淡麗」
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宅飲み、14度、精米60%、製造：2024年5月
新潟県産五百万石を使用、雪椿酵母で醸した純米吟醸原酒