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三千盛純米大吟醸
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禊萩(養殖)
岐阜県の酒蔵17軒目。 多治見市にある株式会社三千盛さんの主銘柄。 土岐市のスーパーセンターにて購入。 香りはリンゴの様な香りだが控えめ。 辛口故か舌に痺れる様な酸味を感じ、そこから旨味と渋味、最後に甘みが来る。