ごう
あずまみね純米無濾過生原酒限定直汲み小夜soiree。蔵内で氷温貯蔵されてた一品で、香りは乳酸の芯のある優しい香り。含むと滑らかに広がり軽い乳酸を感じつつピリッとした爽やかな酸味と旨み。甘さは比較的少なめだが、酸味旨味が夏に合うキレも出しており美味しい。中盤からの苦味がまた食に合いそうで後味の苦味がそれを後押ししてくれる。
コスパも良いし、これはすごいなー！おすすめです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
261 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
TatsuO
3.5/5
glico67
⭐️⭐️⭐️
甘い飲みやすい
よっち
鳥酎 神田大手町店 さんにて
15度 ちょい刺激
ささみ梅しそ
もも
Bさく
まあまあ
tomico
爽酒。香りは控えめなんだけど、味わいが爽やかで甘みもあってスイスイ飲めちゃう系。さっぱりしたものもコクのあるチーズも合う。
tomo
あづまみね 純米吟醸 美山錦 無濾過3234円
今日の肴はクジラの刺身とつぶ貝キムチ、冷しゃぶサラダ！
香りは余り感じず…最初のアタックは甘みは少なく、辛口なお酒！癖のあるクジラにこの辛口お酒が合うんだな〜。
お土産の鮭とばも開封し、こちらも合いますね‼️
ゆ
その昔､酒の事を「春と書いてシュン」と呼んでいました｡つまり幸せの具現化したものが酒であり､我が家に吉報を願い、また祝うお酒。
荒井 正史
岡山県産雄町100%。冷たい一口目の印象は意外なクリア感と酸味ですっきりと。温度が上がって現れてくる甘みと深いうまみ。
dorankdoragon
爽やかな香り🎵
ほんのりマスカットの様な甘味感じるが、苦味と渋味が後から襲ってくる🍇
スッキリした後味😉
とりわけ、ラベルの印象が強いですね💦
蘇民祭→岩手の有名な裸祭り🪭
sio_sakesuki
☆4.0
瑞々しい青リンゴっぽい香り
酸味がぴりぴりっときてさらんと透明感が凄い
結構ワインテイスト
深紅の烏
【限定】の文字に惹かれて購入。
美味しくいただきました。
yukkyan777
すごくフルーティーで華やかだけど、旨味があります。
私には少しフルーティー過ぎた！
星★★☆☆☆
しんしんSY
そろそろ飲み放題タイムアップ⤴️
店長さんが始めの頃、常連さんにこのあづまみねも勧めておられたのを思い出し、今宵のオーラスはこれに
ネット検索してもこの黒いボトルの情報出てきません
純大、雄町、無濾過生原酒、やっぱりわたし好み
美味い美味い
小腹が空いていたので炒飯お願い
お昼は軽めに資さんうどんにしておいて良かった
もう1日勉強してから帰ろう
また来月熊本来ます✈️
RIKIさんと蔵辺さんは忘れません
蘊蓄
精米歩合 50%
アルコール度 15度
酒米 岡山産雄町100%
Orfevre
スッキリとした味わいの中にふわっとした上品な甘みと旨味が広がる