boukenあづまみね美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過吾妻嶺酒造店岩手県2022/5/8 14:54:32酒仙堂フジモリ家飲み部105boukenスッキリしつつ仄かに甘旨味。最後酸味でキレ。味わい的に熟成しても大丈夫そうな雰囲気ある。 もう少し甘くてフルーティーだと思ってたので期待外れ…。 とろっとした口当たりとエキス感。ナッツっぽい風味あるけれど最後はスッキリした酸味で締めくくる。
