さけのわ
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あづまみね - bouken
bouken
あづまみね
美山錦
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
吾妻嶺酒造店
岩手県
May 8, 2022 2:54 PM
105
酒仙堂フジモリ
家飲み部
bouken
スッキリしつつ仄かに甘旨味。最後酸味でキレ。味わい的に熟成しても大丈夫そうな雰囲気ある。 もう少し甘くてフルーティーだと思ってたので期待外れ…。 とろっとした口当たりとエキス感。ナッツっぽい風味あるけれど最後はスッキリした酸味で締めくくる。
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