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あづまみね純米大吟醸　雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過
吾妻嶺酒造店岩手県
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家飲み部
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米の強い旨味が酸味と共にとてつもない勢いで広がる。 適度な酸味を保ちつつ、じんわりと甘さが滲み出てくるが程よいタイミングでストンとキレる。 ★ ★ ★ ★