ハイエース
初めて訪れた酒店さん
黒麹で仕込んだ吟醸酒、どんなんやろと思って購入
調べたら焼酎を醸造する麹菌なんだって。
香りは甘くフルーティーな吟醸香😄
若干ピリピリした感じ、米の旨味が感じ取れ、爽やかな酸味はりんご🍎を感じます。
喉越しはスッキリ爽やかに切れていきます。👍✌️
まるち蔵さんで購入
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216 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
たっきん
正月限定とのことで、普段は飲めないみたい。
福岡のお酒。香り良し。味はまろやか。うんまい。
福岡は焼酎のイメージですが実は日本酒も美味い。思い出しました。住みたい場所の中で小樽を抜いてトップとなったのが福岡でした。
canola
黒兜 夢一献
濃厚な旨味。
後味まで美味しい
e
うまい、5
もはると
福岡県内の酒蔵が一堂に会したイベント「&SAKE FUKUOKA」で出会った一杯。
酒どころ、福岡県久留米市の三潴で醸された、池亀酒造さんの「黒兜」は、焼酎に使われる黒麹を使った珍しい純米吟醸酒。
今回はスタンダードな純米吟醸をいただきましたが、ワイン樽熟成やロゼカラーのお酒など、試してみたいものが他にもたくさんありました。
ドフラミンゴ
第14回九州観光・物産フェア in 代々木2023🍶 ご当地酒蔵めぐり🍶
sio_sakesuki
☆3.5
酸ある系かと思いきやミルキーな印象
梨っぽい香りでするーんとした伸びを感じる甘み
atwa
さ
sio_sakesuki
☆3.5
きりっとした軽快なレモン皮を感じさせる酸と香味
伸びやかな甘みで魚の脂もさくりと違和感なく切ってくれる