たっきん黒兜池亀酒造福岡県2024/1/5 10:31:212024/1/5京橋 京すし13たっきん正月限定とのことで、普段は飲めないみたい。 福岡のお酒。香り良し。味はまろやか。うんまい。 福岡は焼酎のイメージですが実は日本酒も美味い。思い出しました。住みたい場所の中で小樽を抜いてトップとなったのが福岡でした。
たっきん秋鹿 摂州能勢秋鹿酒造大阪府2021/11/26 10:03:352021/11/26京橋 京すし20たっきん大阪の子なのに久しぶりの秋鹿。 摂州能勢。まろやかで、辛口。美味い。 寿司屋さんのお酒は、魚を邪魔しないキリッとしたのが多いですね。本日は漬け盛り三種盛りを肴に。
たっきん鳴門鯛本家松浦酒造場徳島県2021/10/30 11:06:392021/10/30京橋 京すし16たっきんすっきり辛口。四国のお酒っぽくない。感じ的に秋田とか東北のお酒みたい。でも、単純なさらりではなく、旨口な引っかかりがあります。様子を伺うと皆さん美味いとリピートしてますね。