海獺まるいし純米吟醸生酛原酒生酒無濾過おりがらみ丸石醸造愛知県2025/7/4 7:32:312025/7/425海獺【原料米】萬歳/チヨニシキ 【精米歩合】55% 【日本酒度】-19 【酸度】3.7 【アミノ酸度】1.5 【度数】14度 甘酸っぱさが特質して白ワインのような風味
じゅんちゃんまるいし万歳純米大吟醸生酒生詰酒丸石醸造愛知県2025/5/24 11:32:422025/5/24家飲み部54じゅんちゃん本日は出張先の愛知の酒屋さんで買って来ました~🍶🤤 二兎でお馴染みの丸石醸造🥳のお酒がたくさん売ってる素晴らしいお店🤗 見たことのない銘柄を発見したので即買い🥰 何やら古代のお米シリーズらしい&年1回しかでなお酒らしい🤔 なんともさっぱり&ほんのり苦味とほんのり酸味🤩 つまみチョイスをミスってドライ納豆買って来て失敗(笑)チェイサーでクリアにして味わいました(笑)明日の方がうまくなりそうな予感ですがホテル移動なので飲みきります🍶🤤大変美味しゅうございましたヾ(*´∀`*)ノ
つよぽんまるいし生酛 純米大吟醸 生原酒純米大吟醸生酛原酒生酒丸石醸造愛知県2025/5/20 10:42:452025/5/1920つよぽん初めてのお酒ですが、初めてではないような味わい.... お気に入りの酒造、聖酒造の三兄弟の次男さんが居る愛知県の丸石醸造のお酒、桐生市のあいば酒店さんにて購入。 まるいし生酛 純米大吟 生原酒¥2,480- 程よい甘さと程よい酸味、そして僅かな苦味がバランスよくて好みの味わいでした。流通量は504本との事で貴重な1本をいただきました。今後も興味深いお酒です。
まつちよまるいし生酛 純米吟醸 生原酒丸石醸造愛知県2025/4/22 4:14:39外飲み部118まつちよまるいしの生酛純米吟醸です。 上立ち香はほんのり酸を感じる麹の甘い香り。 口に含むと爽やかな酸味にジューシーなお米の甘味。 去年と比べると軽めに仕上がってるかな。 個人的には去年の濃いめのコクのある甘旨の方が好きだけど🤔 これはこれで美味しかったです✨
るっちまるいし丸石醸造愛知県2025/4/19 12:12:4818るっち今回も生酒を探しに近所の酒屋へ またまた店主と相談してこれにしました やや微発泡でとっても柑橘系だけど深みもあって、これまでの生酒とは全然違う感じ、美味でございました!