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こしじのこうばい越路乃紅梅
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フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

越路乃紅梅 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

越路乃紅梅しぼりたて 無濾過生原酒 純米純米原酒生酒無濾過
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はるアキ
頚城酒造さんの『越路乃紅梅 純米 しぼりたて 無濾過生原酒』 搾ったばかりの純米酒を一切の濾過・加熱・割水をせずに、直汲みにて瓶詰。 搾りたて特有の鮮烈な香りと旨みをご堪能できます。 パッケージには酒袋からしぼられたお酒のイメージを採用し、「しぼりたて生原酒」を表現しています。味わいで製品を判断をしてもらいたいため、あえて精米歩合を外しています。 酒質:日本酒(新潟清酒) 特定名称:純米(新酒・無濾過生原酒) 原料米:五百万石(柿崎産) 精米歩合:非公開 アルコール度数:14.5度
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赤兎馬
. 原料米 新潟県柿崎産 五百万石 精米歩合 60%  アルコール度数15% 辛口で酸味があってクセを伴いながら切れる!! ガッツリ昔ながらの日本酒! 似たお酒と飲み比べしたのが悪かった。 酸味がかなり強かったので熱燗にしたらはっきり失敗と分かる風味!悪いところが際立った! 次は単体で飲むかな。 常温でなんとか飲める!酸味は強いけど! ☆3.0
越路乃紅梅秋刀魚と呑む純米原酒無濾過
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kenta51d
近所の新潟のお酒を出す居酒屋での二杯目。秋刀魚に合う日本酒で売っているみたいですが、どんな肴にも合うお酒でとても美味しかったです。
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家飲み部
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FUJIYAMA
今日は、新潟県上越市の越路乃紅梅の純米吟醸❗️ 香りは、爽やかな吟醸の甘い香り❗️一口飲むと、まろやかな舌触りの後に、さわやかな甘い香り❗️❗️そして、吟醸の甘い香りが、鼻から抜ける❗️食中酒としても良い日本酒❗️
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Soyopapa
マスカット系の香りがなんとも爽やか😊 甘いけど軽めのシュワシュワ(酸味)があって お酒の旨味もしっかり感じます🎉 新潟県地酒 頚城(くびき)酒造
越路乃紅梅秋刀魚と呑む純米原酒無濾過
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家飲み部
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たっく0103
先週の日曜日BBQの際に秋刀魚の塩焼きに合わせた一本🍶肝心なサンマの写真を撮り忘れ😅辛口なのですが塩や醤油の味で甘味と旨味が増して来て美味しいです😋これはほんとに秋刀魚で呑む酒ですね🍶
ポンちゃん
たっくさん、こんにちは🐦 秋刀魚と合うのがわかりやすいラベルでいいですね😊👍BBQで焼かれたんですか〜❣️炭火焼美味しそう😻秋桜も含め秋三昧ですね🍁
たっく0103
ポンちゃんおはようございます😃北海道は実りの秋です🍁食べ物が美味しい季節になって来ましたよ😋
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xtremer
ちょっと贅沢なお勉強シリーズ。 知人へのプレゼント用に数本購入。 あげたものの感想を言われた時に自分は飲んでないから。というのも無粋なので、という都合の良い言い訳を思い付いて自分へのプレゼント(こじつけ) 微発泡しています。 期待していたフルーティーな味わいはやや控えめなものの、高級日本酒というか風格のような味わい、重み、後味を感じることができる。 うまく言語化できないが、私の舌や味覚が貧弱で「なんだか美味しいのに分析できてない」という感じ。 神棚に献上してから飲むような。 酒感やアルコール臭はほとんどなく、和食に合いそうだ。 これだけ持ち上げておいて飲む時はガブ飲みという。 またご縁がありますように…
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