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やまざきかもし山崎醸
山崎愛知県
174 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

山崎醸 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

華やか甘味メロンフルーティ派手苦味旨味ガスパイナップルさわやか辛口ちびちび酸味濃厚
山崎醸のラベルと瓶 1山崎醸のラベルと瓶 2

みんなの感想

spkh
香り華やか甘苦って感じです。 結構好みの系統ですが、常温になると甘味が主張してきます。これで日本酒度－2😱ベタつく甘さではないですが、キンキンに冷えてる方が飲みやすいですねー 食後にチビチビがgood👌
KazKaz
夕食作るのがメンド臭くて…😅 いつもの居酒屋に外飲み～⤴️🍶✨ 今夜の持ち込みはコレー✨ 初めてお目にかかるラベルで、 なかなかイケメンだったので購入❕ さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 香り、ふんわりフルーティー💠 口に含むと、ややメロン🍈かな。 まろやか感と、キリッと感と✨ 甘辛旨～って感じ😆 バランス良し❕ いつもの大盛り青椒肉絲とともに 美味しくいただいてます(^-^)/

山崎の銘柄

尊皇雫原酒金盃山崎醸西尾鶴城六万石奥焚火

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

高千代類似の特徴
辛口旨味フルーティ酸味甘味
蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味辛口濃厚
志太泉類似の特徴
メロン辛口スッキリ旨味しっかり
宮寒梅類似の特徴
フルーティ旨味甘味ガス酸味
栄光冨士類似の特徴
フルーティガス甘味苦味ジューシー

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タイムライン

RyuRyu
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15
Ryu
旨口すっきり すっきりだけどしっかり奥行きはあって美味すぎる こんなお酒が県16位なんて 買いたいくらい好み ★5
RishuRishu
山崎醸夢吟香　DREAM
山崎愛知県
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51
Rishu
開封すると素敵な香がします。味は甘旨フルーティーでしっかりした味の後に酸味苦味で切れてく感じで、強い味わいなのにくどくなくバランスも素敵です。
かっこかっこ
山崎醸夢吟香DREAM純米吟醸原酒生酒
山崎愛知県
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2
かっこ
糖の甘さを感じます。でもくどいわけではなく、キレイでスッキリした味わい。
紗々酒紗々酒
山崎醸夢吟香 DREAM純米大吟醸原酒
山崎愛知県
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22
紗々酒
名古屋城 金シャチ横丁にある十代目儀助にて リーズナブルに日本酒飲み比べができる、女性でも行きやすいお店と聞いて訪問 日本酒3種類飲み比べ 鷹 ¥560とおつまみを注文 3種類飲み比べの3種類目は 写真右側の山崎醸 夢吟香 DREAM 原酒、夢吟香が気になりこの飲み比べを選びました 米の甘みがありフルーティ すっきりしている甘さで後に残らない 純米大吟醸だけど少し喉に醸造アルコールのような辛味があるが苦味はそれほどない 全体的に爽やかですっきりとした味わい 香りが爽やかでフルーティ 辛口好きの人も飲める甘口 極甘口好きの人にとっては辛めだけど 辛口を好きになろうとしてる人の初級編に良さそう 洋食やデザートの食前酒に合う 3種の中で1番好み 夢吟香DREAMは平成27年に販売開始された新しいお酒だそうです。 尊皇蔵元 販売元 山崎合資会社 蔵元住所 愛知県西尾市西幡豆町 ★純米吟醸 原材料 米、米麹（すべて愛知県産 夢吟香100%）、三ヶ根山麓の伏流水 精米歩合 50% アルコール度数 16度 酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 おすすめの飲み方 冷や
takeshon
紗々酒さん、こんにちは😃 もしかして愛知県の方ですか？ 金シャチ横丁の近くは吉田屋に行く時よく通ります😆
紗々酒
takeshonさんこんにちは🌞 実は先月までの一年間愛知に住んでいました！ 吉田屋さん一度行ってみたかったですが叶いませんでした😭 私は名古屋駅近くの岡田屋さんで日本酒購入していました☺️
takeshon
っで今はどちらに？
紗々酒
今は関東圏に引っ越し予定です〜それまで関東近くを旅してます☺️
takeshon
そうでしたか👍さけのわも関東の方多いので良いですね👍
bapbap
山崎醸夢吟香 DREAM純米大吟醸原酒生酒
山崎愛知県
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36
bap
愛知県の酒米夢吟香とご当地で愛されるアサギマダラ 蔵元の夢をのせたDREAM 華やかで芳醇な香りと味わい 上品でいやらしくない甘味 濃厚ながらスッときれる 久々に飲むけど、やっぱりいい 立ち飲みきなせにて 今日はさけのわオンラインオフ会があるらしい リアル飲み会参加のため陰ながら応援します。
ラストリバーラストリバー
山崎醸Trial Brewing純米大吟醸原酒にごり酒
山崎愛知県
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ラストリバー
山崎醸の試験醸造品。山崎合資会社さんの蔵元会に参加させてもらった時に出して頂いた。瓶内発酵にこだわっているだけあってナチュラルなピチシュワ感が心地よく、ドライな味わいの中にほのかに甘みもある。キレも良いが水みたいにきっちりキレるのではなく、ほんのりなドライさが余韻として出てきてフッと消えていく印象。もう飲めることはないだろうと蔵元さんが言っていたのでとても貴重な体験だった。普通に売り出してほしいぐらいに美味かった。
とりはつとりはつ
山崎醸trial brewing 2021BY純米大吟醸原酒生酒
山崎愛知県
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とりはつ
定番の夢吟香dreamのものよりもさらにジューシーで旨味あるクオリティの高いものにするための試験醸造としてクラウドファンディングで出したもの。妥協を許さないこの酒蔵の酒はうまい。まさにジューシーで、するする飲めた。
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山崎の銘柄

尊皇雫原酒金盃山崎醸西尾鶴城六万石奥焚火

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

高千代類似の特徴
辛口旨味フルーティ酸味甘味
蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味辛口濃厚
志太泉類似の特徴
メロン辛口スッキリ旨味しっかり
宮寒梅類似の特徴
フルーティ旨味甘味ガス酸味
栄光冨士類似の特徴
フルーティガス甘味苦味ジューシー

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