さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
98 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
みんなの感想
タイムライン
たま子
キャバ嬢
ハガネ
星自慢を冷酒で焼き鮭と冬瓜をお供に頂
きます。
ほのかな香りが心地よく、どちらのお摘みとも相性よしで堪能させてもらいました。
kawa
甘酸旨冷常温 212100
甘味と旨味のバランスが秀逸
無濾過生原酒の力強い味わいが楽しめる
りょうすけ
普段と買うものとは違うものが飲みたくて買った1本
アルコール18度と高く、味わいもクラシック寄り
美味しいけど、好みではない
ブーー
岡もと
酔生夢死
旭川・土井商店で購入
「星自慢」は平成15年4月から立ち上げた全量無濾過純米造りの限定流通ブランド
酵母： 9号系
原料米： 麹: 五百万石 / 掛: タカネミノリ
精米歩合： 麹:50％ / 掛:55%
日本酒度： -1
酸度： 1.7
アルコール度数： 18%
夜飯
米、カレイ、ニシン
カツ煮、あげ味噌汁、漬物
rickdias_char
芳醇。
フレッシュ。
Rishu
今年最後の有給でティップラン。今晩の肴を確保し酒屋さんへ。初めて見る銘柄。しぼりたて新酒に惹かれて購入。
スッキリな飲み口で少しアルコール感にも感じる旨味が広がる。釣りたてのお刺身にもよく合います。
ごんぞう
@酒とつまみ こぶ七
https://maps.app.goo.gl/phmDsAypEmHWy4p39?g_st=ic
noutenkichan
名前が綺麗でかわいい⭐️
酒感ありました！
☆3
takan
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星自慢の無濾過生原酒を！
初めて飲みましたが、スーッと入ってきて余韻がしっかりしているお酒。マイナス1なのでバランスもいいです。
あては、珍味のフグの塩辛と、ホタルイカの沖漬け。
京都の日本酒バーにて。
sakesake
飲み比べ。飲みやすさは仙介が抜群。星自慢はあっさりふるーてぃーで、大倉はジューシーフルーティー
よいち
麹米五百万石50%使用割合23%掛米タカネミノリ55%使用割合77%、18度、9号系、日本酒度-1、酸度1.7
