数ちゃん
⭐️⭐️⭐️.5
陶器ボトルに惹かれて購入
初めて飲む蔵元であるが、悪くはない
スッキリめな味わい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
192 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
みゆたいがー
タイガース成分多め
みゆたいがー
阪神ファンは見逃せない
Bさく
かなりおいしい！
たいちゃん
あんまり好きではない味でした。残念😢
mey
原材料名 美山錦
アルコール度数 17%
精米歩合 50%
2月4日の立春の日に搾った特別限定酒。
ピチピチとした弾けるフレッシュなガス感と優しい旨みを感じスッとキレる。
よしお
燗酒コンテストで金賞受賞のお酒。
冷酒で一杯。
しっかりとした旨み。
どっしり力強く。
これで十分旨い。
冷やで一杯。
先ほどとは違った華やかな旨みが広がる。
これも旨い。
では熱燗の実力は？
旨み、酸味、苦味がしっかりまとまる。
これは金賞です。
酒は友達
＠ふるさと納税
おっくん
毎年定番でふるさと納税でもらっているお酒です🍶
新酒らしいフレッシュ感のあるお酒でとても美味しいです✨
mi-ma
辛口で飲みやすい
豊健
四季の鮨 蔵人
しげー
4.4/5.0
あっさり入って来るが、味わい深いですね。奥深いです。
しゃぶしゃぶ合いました、特にポン酢味で行けます。旨い酒と良いつまみ。最高です。
bouken
日本名門酒会限定酒との事。
さけのわでは酒造名が出てこない…。
正式名称は千代寿虎屋㈱ね。
寿虎屋酒造は霞城寿や三百年の掟破り作ってる蔵。
寿虎屋酒造から分家した蔵っぽい。
千代寿は家飲みは初。米ははえぬき、美山錦で山形酵母使用だそう。まったりした甘さ。後味がナッツ感強くて結構余韻も長い。
他所酒さんで飲んだ千代寿が印象良かったので買ってみたけど、うーん🤔
2日目は甘味増したけどナッツ感が出しゃばるのが苦手
Lego
アルコール度数+3、酸度1.3。
アロマ：軽い白い花の香り
ボディ：クリスプ
アロマ：宮山錦は軽やかで、層が少なく、白い花などの吟醸香が中心。味は刺激的で、後味に渋みが目立つので、寿司と一緒に食べると後味の渋みが軽減される。
中国語>日本語
smoky
名門酒会の頒布会の１本
少し温めていただきました。
良い感じに味がふくらみ、おいしくいただきました。
ellie
ふらっと立ち寄った酒屋で、半額の800円代で購入。春ものなので値崩れしていました😙
珍しい銘柄だなあと思って調べると、三百年の掟破りとある。違う酒屋で見たことあるぞ👀
花の慶次が空いたので開栓。春のような11月だし。
味は…
少しとろみのある感じ。黄色い。この鼻につく穀物系の香りは何だろう。上手く表現できないが、けっこうなコクがあって古風な雰囲気。広告を見るとフレッシュと書いてあるが、味わい深いと言った方が良いかも🤔
肴は、ジャガイモを入れ忘れたポトフと枝豆。
えりりん
ellieさんおはようございます(๑'ᴗ'๑)
春に飲んでればフレッシュだったのかも？
半年寝ちゃったので味が変わった可能性が💦
綺麗な富士山🗻😍
ellie
えりりんさんこんばんは。
半年以上経つとやはり変わりますかね…😓冷蔵庫に一年寝かせてしまった九頭竜があります😅
朝日を浴びる富士です😊次は違うアングルで撮ろうと思います🏔