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大和製罐株式会社(東京都千代田区)は、日本酒ボトル缶の商品化から販売促進までを行う日本酒商品化サービス「CAN-PAI プロジェクト」で商品化された日本酒3品をボタニカルにアレンジして提供する「CAN-PAI de ボタニカルスパークリング日本酒」を、8月8日(木)〜12日(月)の5日間限定で「二子玉川ライズ」のイベント「ライズワンダーガーデン」に出店します。 ボタニカルスパークリング日本酒で、夏を美しく爽快に！ 今回のイベントでは、「暑い夏を美しく、爽快に過ごしていただこう」と、スパークリング日本酒とボタニカルを掛け合わせた「ボタニカルスパークリング日本酒」を提供します。 天然のハーブ・フルーツの香りやエキスが溶け込んだ、一味違うボタニカルスパークリング日本酒で夏のひと時を満喫しましょう。 (左から)大関「しぼりたて19」、菊水酒造「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」 使用するスパークリング日本酒は、大関株式会社(兵庫県西宮市)「しぼりたて19」、菊水酒造株式会社(新潟県新発田市)「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造株式会社(新潟県新潟市)「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」の3品。 そのすべてが、同社の「CAN-PAI プロジェクト」にて商品化されたものです。 「CAN-PAI プロジェクト」とは 「CAN-PAI プロジェクト」とは、「日本酒をお洒落に」をテーマに、日本酒ボトル缶を使った日本酒製品の企画から充填、販売促進までを行う日本酒商品化サービス。日本酒ボトル缶を通して、日本酒市場を盛り上げる活動を行っています。 「CAN-PAI プロジェクト」が掲げる目標のひとつは、「長い歴史のなかで育まれた、日本酒文化を大切にする人」と、「これから日本酒を好きになる人」が共存できるような心地よい場所をつくること。 そのような考えから、今回はスパークリング日本酒をボタニカルにアレンジし、日本酒に馴染みがないような方でも楽しめるメニューをご用意しています。もちろん、スパークリング日本酒そのままのおいしさを味わっていただくことも可能です。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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takan
玉川の無濾過生原酒を
荒々しくも、ふくよかな旨みを感じるお酒です。
パンチもあり、ふくよかであり、変わらず、好きな部類です。
bouken
関西さけのわ持ち寄り忘年会⑱
絶対燗で飲んだほうが良いお酒なんだろうけど、恐らく冷酒にて😅
旨味しっかりで五味が揃ってるなって思った🤔
けーけー
新酒、ふくらむやん、まぁ気分ええワナ、にゃーと入るかんじやな
★★★
sheen_j1
ビンテージらしい熟成の香りと
キレの良いお酒でした
emefuro
「やんわり」というよりむしろ山廃感が強い。これはこれでいいけど、いつもの黒ラベルの方が美味しい。3.5点。
別府の酒飲み
いただきもののアイスブレーカー！
柔らかい酒質っていうのかな？
夏は終わったけど。
ちびちび、ずっと飲んでいられるね。
うましい
ごよーだ村長
こちらもラベルかっこよい
まつちよ
玉川の山廃五百万石です。
とりあえず燗付けて貰いました🍶
上立ち香は穀物風味の甘酸っぱい香り。
口に含むとじゅわ～っと甘旨酸っぱ美味しい😊
なんか常温がおすすめの飲み方みたいですね。
燗だと結構キレキレ。
でもこれはこれでチビチビ美味しいお酒でした🍶✨
ゆうさん
旨み抜群！ ぬる燗にしたら多分ベスト！ 19% 〜20％とアルコール度強い。旨みと酸味のバランスが良い❗️
本部長
すっきりした香りから米の甘みをガツンと感じるフルーティーな飲み口。ただし後に残らないさっぱり感がありかなり好み。
本部長
すっきりした香りから米の甘みをガツンと感じるフルーティーな飲み口。ただし後に残らないさっぱり感がありかなり好み。
るみおんඊ
毎年この季節になると恒例の「Ice Breaker」
英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味
香りは爽やかながら、
味わいはお米の旨味と程よい酸味✨
蔵元はオンザロックを推奨されていますが
燗酒にしても美味い😋
玉川らしいお米の旨味が更に増します！
お試しあれ😊
ご馳走様でした✨
June
自然と過去からの恵み、めちゃくちゃ美味しい！！
米の芳醇さと発酵的ニュアンスを感じる純米酒、アイスブレイカーが好きで木下酒造さんに入りましたが、初玉川。
山廃シリーズが気になりすぎて、いきなり一升瓶（1.8）を購入しましたが、大正解。
元々シェリーハイボールなどの癖が少しあるお酒が大好きな私に激ハマり、すごく美味しいです。
飲み切るのが名残惜しいくらいにリピートしたいです！
シアーズ
素晴らしい深みと複雑さだ！野生発酵に関与していると思われる特別な酵母
英語>日本語
ヨシコウ
備忘録。京都旅行のお土産です。