さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
376 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
御代櫻を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ことり
岐阜県の9つの蔵元が「岐阜の酒プロジェクト」の名の下、自主的に集まり、岐阜県の水と酒と食をテーマに活動しているようです。
裏面の味チャートによれば、[ こくがありつつ香り高い ] に位置するようですね。
ほんのりとリンゴを思わせる香味のモダンとクラシックの中間のような、落ち着いた甘旨みの 後口やや辛に感じました。若干渋味があるような…。香りが立ち過ぎず、食に寄り添う感じがいいですね😚
ムロ
ことりさん、おはようございます♪
勉強になります🙇♂️さけのわでお酒🍶はもちろん、こういった情報も知れるって嬉しいですね😄
さけのわさま、ことりさまさま🐦です👍
ちょっと酒屋さんでチェックしてみます❣️
kan
ことりさん こんちは☀️
御代桜さん 津島屋も作っているけど結構違う感じですよねー😊
ことり
ムロさん、こんにちは🐥
さけのわ情報は私も、大変ありがたく活用させていただいてます🤭訪ねた酒店ではこの1蔵のみの取扱いでしたので、他8蔵との出会いも楽しみです😌かわいいラベルは一度見たら忘れませんね
ことり
kanさん、こんにちは🐥
そうなのですね❕さすが❕岐阜も知りつくされてる〜😚こちらの岐阜九蔵、たまに訪ねる酒店にて、見慣れないないけど素敵なラベルだなー🤔と初お迎えでした🤭
荒井 正史
季節の日本酒飲み比べセット。コロコロと舌の上で転がる甘さがうれしい。
とし
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
くっちょ
間違えて一升瓶買ってもたやつ。
日本酒感あって旨味ある系！
一瞬の日本酒感で、後味旨味が残っていく系
たこと醤油とオリーブオイルのやつととても合う
海老の佃煮と、モッツァレラとオリーブオイルのやつにはびっくりするくらい合わんかった
よう
.
お通し
ピリ辛メンマ、蓮根炒め
やっさん0017
ほの甘い香り
お、旨味すげ〜
甘味バランスよく
アルコール感強め
舌がピリピリ
ラベルの爽やかさと
味わい違ってるわ
ちぃっと雑味あるが
美味い😋
加藤酒店 1,980円
こゆき
甘みを感じつつもすっきりしてます
にこちゃん
初めての御代櫻。
精米歩合70%の米の旨さ、甘さが凝縮した1杯。
ヒロ
☀️
「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢
会場の真ん中に机がありますが椅子はないので、入場時に貰ったおつまみは立ち食いです🤪
にごり。大きめの米粒🍚が見える😳
アルコールがどしっとくる感じで、味わいも濃厚。
最後にピリッとくる感覚があってパンチ👊がある印象。
座ってゆっくり飲みたい🤣
yuka
あまい後味アルコール
あんばさ
甘い、匂いも甘め