りょうさん
精米歩合 55%
アルコール分 16度
使用米 あさひの夢（美濃加茂市産）
岐阜九蔵は岐阜の酒蔵でコラボした合同ブランド名とのこと
開栓
涼やか米の甘い香り
ラムネの印象も
口をつける
香りのイメージとは違い
甘みは一切感じず硬い苦みが口の中に広がる
飲み進める
口当たりは軽く水のような飲み心地
アルコール感も無くするすると喉を通る
辛口だが余韻で舌の上に旨味も広がり
苦味と旨味のバランスが良い
晩飯できぬかつぎと合わせて飲む
味噌の甘辛い味を辛口の味がスッキリとさせてくれ
米の旨味がより一層感じられる
味の濃い食事にとても合う
美味しい
日本食に合わせてどうぞ