Anbe5
ラベルと伊予しずく媛に惹かれて。最初りんごのような爽やかな香りと栗のような香り、アーモンドのような少しクリーミーなやさしい味わい、余韻は苦味とともにスッキリした酸でしまる。印象的。
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183 チェックイン
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みんなの感想
栄光酒造の銘柄
酒仙栄光夢月夜
似ている銘柄
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所在地
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ー百ー
最近お気に入りの栄光さんのお酒です
たまには他のをと思っても結局これに戻ってきてしまう(笑)
mamama006
愛媛のお酒は当たり外れでかーいと思うお酒再び。
松山三井。1,300円くらいで安い！と思って買ったのだが、私にはしょっぱくてムリだった。めっちゃ唾液が出る系のしょっぱさ…
でもこれは私に合わなかっただけで、愛媛の人には好まれる味の系統なのかなあと、こういう時は流すようにしている
なつめ
軽い酸味辛味、喉元にくっとくるかんじ
日本酒飲む男
最初にふんわりと甘みが広がる→飲み口スッキリ
美味い米って感じ
abibuta
2023年3月3日
自宅にて晩酌。
雛祭りに託つけて酒を飲む。今年
最後の酒仙栄光 初しぼりを開栓。
また来年までお預けなのでちびち
びと味わう。ホタルイカ、寿浬庵
の海鮮巻きなどと合わせて美味し
く頂いた。
abibuta
2023年2月28日
自宅にて晩酌。
お気に入りの季節限定銘柄。蔵元の
直売所で手に入れたものを開栓。先
日飲んだものより心なしかガス感が
あるような、そうでもないような…。
フレッシュで爽やかな味わい。刺身、
ホタテの酒蒸しなどと合わせて美味
しく頂いた。
kawa
甘酸旨冷常温 312100
炭酸スゴくて開けるの大変
暑い時とかに飲みたいスッキリさ
abibuta
2023年2月22日
自宅にて晩酌。
久々に両親と酒を酌み交わす。
1本目は酒仙栄光の純米大吟醸
初しぼり 無濾過生原酒。毎年
必ず飲むと決めている地元の
銘柄。発売日翌日にゲットし
たものは今年から試験的に発
売された火入れのものだった
ので、酒蔵ヤマケイにて改め
て本家の無濾過生原酒を購入
(ラスト1本だった…😅)。立ち
香はヨーグルトのよう。発泡
感はほぼ無し(微かに感じるか
どうかと言ったところ)。控え
目な甘さから苦味、旨味と広
がりスッとキレる。フレッシュ
で美味い。和食と合わせて延々
と飲める酒だ。
あるがまま海
独特な味
好き嫌いが分かれるかな
Orfevre
松山三井を使った少し辛口なスッキリ飲める一杯
abibuta
2023年2月8日
自宅にて晩酌。
2本目は酒仙栄光 初しぼりの火入れ
タイプを開栓。このときもまだ火入
れしたものとは知らずに飲んだ。味
わいは2つ前のチェックインに書いた
通り。フレッシュながら、いつもの
無濾過生原酒よりは落ち着いた味わ
い。和食全般にマッチする美味い酒
だ。
abibuta
2023年1月24日
自宅にて晩酌。
毎年必ず飲んでいる酒仙栄光の
初しぼり。今年も発売日翌日に
無事ゲット。今回から特定名称
が純米大吟醸に変わったようで。
おりがらみではあるが滓は少な
目。グラスに注ぐと微かにラム
ネのような香りが立つ。口に含
むとあれれ？いつものガス感が
無い。ライチのような味わいだ
が、例年より甘さ控え目で酸が
立つ。すっきり微かに甘苦系で
最後にじんわりと舌に旨味が広
がる。今年のヤツはやけにマイ
ルドで食事に合わせやすいなぁ、
とか思っていたが、後で知った
のだがどうやら今回飲んだのは
火入れのモノだったようで。い
つも飲んでいる無濾過生原酒は
縦書きラベルで、火入れのもの
は横書きラベルで区別されてい
るようだ。火入れタイプが発売
されているとは全く知らなかっ
たぜ…(´・ω・｀;)というわけで
後日、いつもの無濾過生原酒を
滑り込みで購入(限定500本)。
こちらも開けるのが楽しみだ。
BEAT
２月は豆まきで酒が呑めるぞ～～
酒呑みは黙って枝豆！笑
お付き合いいただくのは、妖しい仙人とキティちゃん！笑。
これ、コシヒカリらしい。
1000円だったけど、美味しい！
ヨーグルトだ！
シルキーというよりクリーミー
甘口で、苦味もあるからキレがいい！
アル添ぽさがない。
いける！美味しい！👍
ポンちゃん
BEATさん、こんばんは🌙
懐かしい歌ご存知じゃないですか🤣
コシヒカリだからでしょうか、1000円で美味しいなんて最高ですね！見たことないですが、愛媛でないと会えないお酒なのかなぁ🤔
BEAT
ポンちゃん、私はポンちゃんが呑んでた道後浪漫呑んでみたいよ！道後で売ってるんかなぁ😆
お酒は特約店とか、直売とか売ってるモノが違うから楽しいよねぇ！
歳がバレそうです！笑
つぶちゃん
BEATさん、こんばんは🌙
コシヒカリのお酒なのですね❣️ヨーグルトみたいなら、私も好きな味😊♪いつか飲んでみたいな😉
キティちゃんの酒器、可愛い〜😆💕
さて、豆まきもしたし私も何か飲もうっと😋🍶
BEAT
つぶちゃん、見てきたわ💕桃色にごりナイス👍️
私も五橋の桃色にごりがもうすぐだから楽しみにしてます。
妖しい仙人…今まで呑んだ中で、コレが一番ヨーグルトだった！