Kota
少し甘めの味わい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
155 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
佐藤酒造店の銘柄
越生梅林
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
130yoshi
あげ忘れ。ユーチューブで見て購入
さけちゃん
○越生梅林の園内売店で買いました。特別純米は300ml500円。450円の純米よりも、わずかに香りがある気がしました。
さけちゃん
○お燗が合いそう。越生梅林園内の売店で購入。300ml450円
さけちゃん
○佐藤酒造店さんで購入。かわいい雪ダルマの見た目とは裏腹で、常温でいただいたところ甘さはほぼないように感じました。
店員さんの対応がとても良かったのですが、帰宅後に調べてみるとひょっとしたら若き杜氏の方だったかもしれません。マスクでよくわかりませんでしたが、ご対応ありがとうございました！
komkei
綺麗な白が特徴的な越生梅林のにごり酒
完全発酵したようなドライな味わい
料理の邪魔をしないし、これだけでも飲み疲れしない
隼之助
ぬるっと飲めます。試してませんが多分熱燗はよく合いそう。
さとる
蔵元購入
香り あまりしないが、ややアルコールの臭いがある。
味 口に入れた時はアルコールを飲んでいるなという感じ。のどを通る時に遠くに甘さを感じる。
次回購入 ない
nabe
ほんのりした香りとキリッと引き締まった辛味の後にちょっとだけ甘みが帰って来ました。
avance
山田錦
hiroshi1958
宅飲み、17度、精米60%、製造：2022年8月
jkrabi
ドラッグストアで「越生寒梅」を見つけ、紛らわしい名前だな、安いのに越乃寒梅の様に美味しいのだろうなぁと期待して購入。なかなか美味しく何度か購入。
gon78
427 1998/9
越生梅林 純米吟醸
朝の光 50%
+3 1.5 1.3 K9号
15.5° 98/7 B
埼玉 越生町 佐藤酒造中田屋本店
720 1628 甘い香り
ゆうじ
粗濾し澱たっぷり、醪のままか？
まず上澄みから、桃色にごり独特の甘酸ロゼ日本酒って感じです。
澱を混ぜると元気にガスが発生して、開栓に少し手間取りました。
ほぼどぶろくのような感じで、飲むというか食べていました。
甘さより酸味が上回っていますので、さっぱりしています。