Shinkazu越生梅林直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過佐藤酒造店埼玉県2023/12/27 11:00:552023/12/2718Shinkazu柔らかで、すごく甘口でトロっとしている。 ただ甘いだけでなく雑味のない甘さ。すごく良い特徴で個性的。 刺身とかよりは鍋や強めの料理に合いそう 埼玉にこういう個性的な蔵がるのが良いと思う