ヒラッチョ
埼玉県入間郡越生（おごせ）町の『越生梅林』佐藤酒造店
蔵の直売店で買って来ました。
直売店限定の直汲み無濾過生原酒。
キレやスピード感はもう少し欲しい様な気もしますが、それに勝る様な、かなりたっぷりとした甘旨です👍
今日は平日休みで家族と埼玉県内日帰り旅に。
越生（おごせ）の黒山三滝
『越生梅林』の佐藤酒造店の蔵直売店
ときがわの『とうふ工房わたなべ』
玉川温泉♨️で日帰り温泉ゆっくりと
越生の『肉のひろさわ』さんの梅メンチカツ
そして、越生梅林の直売店で買ってきた、昔ながらの梅干し。
梅干しを肴にして酒を飲むと言えば
上杉謙信公ですが、、塩分の摂り過ぎ高血圧には要注意。。
佐藤酒造店も
この土日にさいたまスーパーアリーナでの日本酒イベント『若手の夜明け2024SAITAMA』に参加する（日曜日の方に）ようでチラシいただきました。
赤線が引いてあります。
私は土日出勤で行けないのが残念です😅
イベント情報のリサーチ不足でした。。