さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
田中酒造店の銘柄
真鶴
タイムライン
donkun
セメダイン香、酸味が立つ辛口酒（日本酒度11）。
しっかりとした味わいでキリッと呑める。
elegantroad
とてもキレの良い味！牛すじ煮込みの脂っこさにも負けない。味の濃い料理、肉料理にもおすすめ。
Fuma#9
辛口
そんでもってしっかり味もあって美味しい😋
でぐでぐ
優しいお酒。原酒と言いながらとても柔らかな呑み口。普通の日でも特別な日でも。
そっと寄り添ってくれるお酒だな。
ハリー
大人の修学旅行 みちのく一人旅 お土産編
まだ終わらない〜😁
旅先で新幹線🚄の待ち時間に
どうしてもお土産屋覗いて、ついつい買っちゃう
おじさん、行商人みたいにリュック🎒
一杯にして帰宅した😁
仙台駅構内で今朝絞りたてに惹かれて、、
真鶴 辛口純米無濾過生原酒
結構しっかりと辛口、お燗にしてみると
やっぱり辛口、こういう🍶なんだ😅
三枚目は今回のお土産、買い過ぎだよ😅
えりりんからの頂き酒もあるよ
家飲み556
マナチー
ハリーさん、おはようございます😃お土産いいですね😆まんなかのせんべいは、ピーナツのやつが好きです🥳
アラジン
ハリーさん、おはようございます😄
大人の修学旅行みちのく一人旅、楽しく拝見しました☺️酒呑みの性で、旅先でもついお酒を目で追ってしまいますよね😁たくさんのお土産で、自宅で一人旅延長戦ができそう😊
遥瑛チチ
ハリー先輩、おはようございます😃
メッチャお土産買いましたね〜
気持ちは痛いほどわかりますが、またの楽しみに少し我慢するのがオトナですよ❗️
なーんて🤣
ガリラン
ハリーさん、おはようございます☀️楽しく修学旅行記を読ませてもらいました😊お土産、すごいですね😆でもテンションが上がりますね❣️
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんにちは😃
素晴らしいお土産‼️これでまた思い出に浸りながら飲めますね🤗我々も先ずは大人の休日パスを使ってみたいと思いまーす👋
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀
リュックから一つずつ楽しそうにお土産を出されてるのが目に浮かびます🤭桃色の雪っこと萩の月食べた―い😆💕
ハリー
マナチー、こんにちは😃 お土産屋みたいでしょ？ 南部せんべい、自分はイカ🦑せんべいを推しますよ😁
ハリー
アラジンさん、こんにちは😃 みちのく一人旅、最後まで観ていただきありがとうございます。そうですね、お酒コーナー🍶はやはり最初に見てしまいます、でも買うと重いッス😅
ハリー
チチさん、こんにちは😃 そうなんです、これでも抑えたほうなんですよ、でもまたいつ来るか分からないから後悔するより買っちゃうかあ、って気持ちでつい😅
ハリー
ガラリンさん、こんにちは😃
最後まで観ていただきありがとうございます😊
各地で一泊づつなので、まあ、リュックに入るだけは買っちゃいました、実はもう一本お酒買っちゃったのですが、集合忘れました😅
ハリー
ジェイノビさん、こんにちは😃
そうそう、お土産をツマミにもう一回行った気になれますねー。大人の休日倶楽部パスは使えますよ、次のプラン、考えなくちゃと思ってます😁
ハリー
ポンちゃん、こんにちは😃
リュックがどんどん重くなって、カミさんが合流した時は苦笑😅されました、、近頃は各地の物産展もあるから地元でも買えるんですが、、クーポンや割引券とかにも釣られて、、、😆
つぶちゃん
ハリーさん、こんばんは🌙
みちのく一人旅からの二人旅、楽しく読ませていただきました🤗えりりんとの飲み&沢山のお酒と、観光も楽しまれて今回も素敵な旅でしたね〜😊
お土産、買っちゃいますよね〜😂
ハリー
つぶちゃん、おはようございます😃
みちのく一人旅はお土産がたくさんあるので、
しばらく余韻に浸れます😅、これに触発された人がまた行って更に深掘りしてくれたらいいなあって思います😁
MICHI
キリッとしてスッキリ辛口でした。頂きものの和牛の塩胡椒ステーキと良く合いました。
のぶのぶ
今日は呑み鉄
といっても、４時間特急旅。
仙台→東京 在来線で向かいます。
まずは真鶴から
熟成酒のような丸みとクセのあるお酒。
ただ、口の中に甘みが残らない呑みごごちの良いお酒です。
特急に揺られながら、まったりしています。
Chrisbrz
真鶴 超辛口 特別純米
Manazuru Cho-Karakuchi Tokubetsu Junmai
精米歩合 60％ Seimaibuai
アルコール 16-17% Alcohol
日本酒度 +11 Nihonshudo
酸度 1.5 Acidity
アミノ酸 1.3 Amino Acid
Yes, quite dry with a deep, maybe oaky flavor.
Perhaps not the best match for sashimi/sushi. Too strong for hotate sashimi.
I think we will save some for tomorrow’s sukiyaki.
とても辛口とは思えないんだけど、旨味とかがあまり少ないかな。こってりした料理に合うと思う。例えばおでんとかもしかしたらクリームタイプのパスタとか合うかもしれない。
Chrisbrz
2日目、この真鶴は少しまろやかになり、バニラの風味が現れた。
英語>日本語
Chrisbrz
予想通り、この酒はすき焼きによく合う！
うまい！
英語>日本語
さなD
使用米は、宮城県産の蔵の華とトヨニシキ
🔥ラベルの割には、そこまでの辛口ではなく
キレの良い『甘くない』お酒です
旨味もシッカリ感じる、オールマイティな食中酒ですね。
美味しかったですよ‼️
Kab
まずは常温。酒らしい香りです。
含むとやはりイメージ通りのアルコールの辛さと旨味。樹脂エキスっぽさというかシロップっぽさというか、かなりのとろみを含んだアルコール感。とはいえ、旨辛さがやはり根幹にあり、さっぱりキレ、重くはありません。酸味もややありますが、苦味はほぼなし。
サラダもチーズもぶりの醤油焼きもかぼちゃの煮物も野菜炒めも全て良し。
40℃も45℃も大きくは変わらずで安定していますが、温度が上がった方がやや辛くなりキレが増すでしょうか。50℃も良いですが今度は酸味が少し増します。
宮城典型クラシック純米よりさらに少しクラシックな方向性です。個人的には中温度あたりが好みですがガツンと温めても良く、温度帯による変化も楽し。
熟成好き向けですが、重すぎはせず、良い意味で複雑ではないのでとっつきやすい感じです。
にごり酒 24oka
🍶
爽やかな香り、キレの良い甘みと旨みが絶妙なバランスでイイ感じ
😋5点/5点👛5点/5点 合計10点/10点
しんごっつぁん
60%、16～17度、山廃純米無濾過生貯原酒…、ほのかに米の甘みがあり、山廃っぽい酸味が感じられた後、ほのかな苦みと辛口の日本酒です！感の後味、本当の日本酒ってこんなんだったなぁ～と思ってしまうクオリティー、飲み応えあります…