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加茂福
31 チェックイン

タイムライン

加茂福石見 ワル乃代官 超辛口+17特別本醸造
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家飲み部
67
hikarudayo
お主も悪よの~。 ちょっと気になるネーミングです。 料理を作りながら先ずは一口と、 アル感少し強めです、 これは燗酒で飲まないとね。 熱燗だとアル感が消えて美味しいです、 特に新玉ねぎバターポン酢とのペアリングは美味しすぎます、 ハマチのお刺身とは今一かな? まあ一升瓶なので色々と探りましょい。 色々と試せました、 一番良かったのは、、、、、 常温です。 今日のビールはお休みします。
くりもも
hikarudayoさま こんにちは 写真のセンス抜群ですね コメントもプロの人ですか うらやましすぎます
hikarudayo
くりももさん、こんばんは、写真は適当に撮ってます。公募展では入選入賞させて貰ってますが、 コメントに関しては思った事を書いてるだけですよ。 コメントありがとうございます。
加茂福死神
加茂福 チェックイン 1
18
AJ
ふくよかで上質な味醂のようでもあるけど、奥に一本キリッとしたものがあるお酒。冬の脂の乗った魚ともよく合うが、初夏のカツオとかキダイあたりと是非合わせて飲んでみたい。夏も再び購入だ!
加茂福死神純米
加茂福 チェックイン 1
15
木純透
-5で甘いとの触れ込みだったんですけど「甘くないですよ」と言われてドウイウコト!?ってなってたんですけど、た、たしかに甘くない〜!!! 「古酒っぽいけど寝かせてない」 「ソフトクリームにかけたい感じですか?」 「いやそういうのじゃない」 なんか謎めいてたんですけど、確かに癖が強いな!? でもわたしいけちゃいますね……へへへ。 匂いも味もツンとしていて、たしかに苦手な人は多いかも? 飲める子でよかった〜!!!
加茂福死神純米
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酒独楽
69
abibuta
2019年10月15日 松山市の酒独楽にて。 名前の強烈さに惹かれて注文。 コクがある旨口の酒。ラベルに 書かれてはいないが、山廃の ような独特のクセがある味わい。 燗にするとさらに美味くなりそう。
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