はかたサバスキー
酒米は鳥取県産の強力、精米歩合55%
強力の香りをどっしりと引き出しながら絶妙な甘味も加わり、口の中でじっくりと転がしていると最後に心地よい渋みがきて引き締めてくれます。
飾らず素朴な味わいが地酒ならでは。
たいへんおいしく頂けました。
ごちそうさまでした。
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タイムライン
デニムloverの日常
出身地へ帰省し、一番好きな酒蔵のにごり酒をゲットしました。
香りはにごり酒なのに華やかで口にするとヨーグルトに似てるけど意外にも米の旨味がしっかり感じられライトな口当たりですごく飲みやすかったです。
もう一本購入しておけば良かったと思わせるお酒でした(^ ^)
Herman Mok
鳥取の特別栽培米「強力」を初めて飲んだ。フレッシュチーズやヨーグルトのような酸味もあるが、梨やリンゴのようなフルーティーさも感じられる。クリアな旨味にほんのり醤油味。
英語>日本語
katsu1003
甘く飲みやすい味
デニムloverの日常
普通の純米吟醸より香りが強く、味わいも一段濃くなった味わいでした。りんごを味わってるみたいでした。
美味しくいただきました。
かうぽん
ホテルの夕飯に注文
地元米子の酒蔵さんのお酒です。
ぶどう系の香りと甘味がある。
呑むと少し辛口。キレが良いお酒です。
カニ、お刺身に合わせて美味しくいただきました。
地場のお酒は知らない銘柄が色々あり楽しい。
Brownie
優しい辛口 とても飲みやすい
木純透
おーーーいしーーーーい！
するっとのめちゃう、フルーティー！
あまみもあって、日本酒初心者の方にもおすすめできそう。スルッといけちゃうし、香りもめちゃよくて、あぶないお酒ですねぇ〜。
デニムloverの日常
甘くて旨みもしっかりし、スッキリしててまるでジュースみたいな感じです!!
美味しい!!
デニムloverの日常
辛口で旨みが感じられスッキリしたお酒かも!!
冷やで飲むとそんな感じです!!
もしかしたら燗酒で飲むと美味しいかも…!!
モダンな味わいというよりクラシックな感じがするお酒でした🍶
倍割り
強力。
旨味と酸味、力強く。
これは燗だなと思いつつ、泣きの一杯なので、冷酒でしめる。
デニムloverの日常
酸味と旨味のバランスのいいお酒でした。
旨味強めのような気がします！
美味しいお酒でした!!
かんしゃ
あまり印象に残らない
ぽん
稲田本店
「いなたひめ 純米吟醸 強力 生原酒」
鳥取県米子市の蔵。
「いなたひめ」は日本神話の「クシナダヒメ」
に由来します。
鳥取県産の酒米「強力」で仕込んだお酒。
穏やかな吟醸香とコクのある味わい。
#日本酒
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸