赤滝ノンベいなたひめ純米大吟醸稲田本店鳥取県2024/11/2 12:26:442024/11/216赤滝ノンベ冷酒にて頂きました。 色はクリアでやや薄っすらと黄色。 上立ち香は結構フルーティな果実香と、温度上がると焦げっぽいカラメル香。 喉越しが辛口の甘酸っぱい口当たり。 味わいは、甘味と旨味がシャープで感じにくい。 甘酸っぱくて濃厚な蜂蜜のようなコクを感じる。デザートワインのような日本酒。
