さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
よっち
新橋 シンメ さんにて
味しっかり美味しい
竹
ふわっとした優しい飲み口、カラメル香がドライに絞れてくる際にコクのある甘みが強まる。切れたあとはホットにドライ。後に杏仁甘苦味が残る。
um
アルコール分:16%以上17%未満
特A地区吉川産山田錦
精米歩合:60%
白鷹は大正13年（1924年）から神宮御料酒を途絶えることなく献納を続けており、伊勢神宮へ献納し始めて100周年を迎えるに当たり発売された記念酒。
御料酒とは、鯛や昆布とともに伊勢神宮の神々に供えられるお酒とのこと。
吉川の山田錦使用とのことで、しっかりジューシーな濃い味を想像したが、意外にもやや辛口だった。冷で飲んだが、ぬる燗にして飲んでも違ったかもしれない。
よしぼう
青春18キップ、酒蔵巡りの旅
灘五郷の西宮郷
辛口ではあるが、良い感じ
ルテルテミ
地元のスーパーで「伊勢神宮御料酒」が安売りしていたので購入しました。
伊勢神宮において、毎日御前に供えられる清酒を「御料酒（ごりょうしゅ）」と呼び、
全国唯一伊勢神宮御料酒献上蔵が白鷹。その栄誉を賜った記念ラベルらしいです。
灘のお酒が選ばれてるなんて知らなかったです。
しっかりとしてキレの良さが心地よい味わいです。香りも穏やかな為料理を邪魔しません。
減りが早いと思っていたら500mlでした。
アルコール分:16度以上17度未満
精米歩合:70%
ギョーザ
こんにちは。
すいません、お酒のラベルですが私には白鷹に見えますが。
ルテルテミ
ギョーザさん、ありがとうございました😆銘柄間違ってました。ご指摘頂かなかったら気づかなかったです🙇
ひよこママ
強めのお酒。味は御神酒みたいな感じ。
Luke
香りが独特。
しんじょう
ヨドバシカメラでプレミアム商品券使い果たすのに購入(´・ω・`)
というか、日本酒セラーハレトケ行ったら田植えで臨時休業とかで急遽ヨドバシへ行かざるを得ずでした
ちょうど今日は阪神相手なんでこちらを飲み干すことにしました
しかも熱湯風呂の刑にも処しました
というのもこちら、生酛本醸造で燗が抜群
単に阪神ファンなら買うやろ的なテキトー物件ではなくてむしろ生酛らしい酸味もこくもちゃんとある安くも激ウマ物件なのです
阪神ファンだけでなく生酛ファンも買わなくてはいけないでしょう……
ヒラッチョ
ん、万波？
と思いきや相手のタイガースを飲み干しですね。
瓶燗で攻めたのですね😅
これ、正調スタンダードな日本酒で酸も良いですよね👍
しんじょう
現状願掛け成功(´・ω・`)！
しかもめちゃくちゃ旨いということなし！
素晴らしい白鷹でもこれ一番旨いかもしれませんね
大規模酒造様だからでしょうけど安すぎますね
サンスケ
伊勢神宮•御料酒蔵純米酒 (特別純米・生酛造り)
辛口、香りやや強い (乳製品)、アタックやや強い、やや厚みあり、まろやか、豊かな旨味と酸味、コクあり、厚みのある酸味、ややシンプル、昔ながらの味、醇酒
伊勢神宮の神々の食事の時に供される清酒を御料酒といいます。全国数ある蔵元から唯一白鷹のみが御料酒の栄誉を賜り、それを記念した特別純米酒です。
サンスケ
蔵出し生原酒 (禄水苑限定 吟醸生原酒)
やや辛口、香りやや強い (果実)、アタックやや強い、やや厚みあり、コクあり、旨味の余韻は長い、ややシンプル、爽酒でも醇酒寄り
