ぺっかーる
飲んだことがあるようで、飲んだことがないお酒でした。
めちゃくちゃ気になっていたお酒です。
おぉーーーー！
フレッシュで美味しいです！
想像していた味とは全然違いました。
そして、「イチジククリームチーズ」です。
やばい！めちゃくちゃ合います！
最高に美味しかったです。
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タイムライン
atsukisan
家飲み
2025/02/24購入 ワダヤ
■蔵元：丸尾本店
■都道府県：香川県
■原料米： 亀の尾 （花巻）
■精米歩合：７０％
■日本酒度：＋１１
■酸度：１．７
■アルコール度数：１８％
やっぱり酒がすき
初めての悦凱陣！
冷酒でどっしりしっかりだが生だからか思ってたよりも甘くてフルーティー😳苦みはあるが飲みやすい！飛び切り燗で酸味、辛さ、独特の旨み、熟成の香りが爆発‼️さらに燗冷ましでうまいうまい🥳噂に違わぬ美味しさです！クラシックタイプの王様だね👍
◎++
フネタロウ
酔ってて味忘れたー！
SHIMAジーンズ
高松の居酒屋より
酒タイムズ香川県No.1！
コクがあるけどあっさりな飲み口。
寿梨庵
お世話になった大先輩のパーソナルな送別会に持ち込みさせてもらいました。
＂自分の最も好きなお酒のひとつ＂と口上を一発😅
それほど馴染みの無い寿司屋で、半分熱燗をお願いするという暴挙に🙇♂️
もう一人参加の先輩共々、普段新潟の酒を飲み慣れてるので、あまり経験無いお酒と言われました。熱燗に関しては、これまで飲んだ燗酒で一番との感想が…😉
悦凱陣はどれもですが、冷酒、冷や、熱燗のどれもそれぞれ秀逸で（個人の好みですが）、また燗冷ましもいい💕
その中でこの雄町は飲みやすく、バランスが特に良いと再認識しました😊
ジェイ&ノビィ
寿梨庵さん、おはようございます😃
我々週末の外飲みで初めて悦凱陣いただきました🤗冷酒と冷やでいただきましたが、燗酒🍶は想像するだけで旨いですねー🤤
寿梨庵
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
悦凱陣ほど味わいが複雑でいろんな温度帯で楽しめるお酒は無いのではないかと思っています🤗
ぜひお燗でもお楽しみくださいませ♨️
さとー
和食を出してくれる小料理屋さんでの一本！
このほかにもいろんな日本酒を飲ませてもらったが、今回は飲んだことがない銘柄だったので、投稿してみました！
他の方も意外と投稿している銘柄でびっくり😳
今回はお任せで出して頂き、料理に合わせてだったのでお燗で！
純米酒ならではの米の旨みが燗にすることでギュッと濃縮した感じで美味い
普段燗を飲むことがあまり無いのでうまく評価できないが、提供してくださった料理には合っていた！
3.8/5
ジェイ&ノビィ
さとーさん、こんにちは😃
昨日、我々ま久しぶりの外昼飲みで初悦凱陣さんいただきました🤗香川酒あんま飲んでないんで頼んだんですが😅料理に合って旨かったです😋
さとー
ジェイ&ノビィさん こんにちは♪
個人的に香川のお酒はピンとこないイメージで、讃岐くらうでぃぐらいかなと思ってました💦笑
普段飲まないジャンルのお酒だったのであぁーなるほどなぁー🧐という感想でした笑
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凱陣の生酒を初めて頂きましたー
うすにごり感はなく、いたって透明
キリッとした口当たりと生のフレッシュ感を味わいながら、凱陣らしいフルボディ感と米の旨み、甘みはしっかりと👍️
若干のガス感もありです
美味しいですね
moemif
この日2杯目。先日、悦凱陣の純米酒(赤盤雄町)をお燗で飲んで大変美味しかったのだけど、この日はは純米吟醸(八反錦)のうすにごり生を冷やで。冷菜と一緒にいただき最高！だったけど、記憶が流れてしまった。飲んだことの備忘まで。
けっしー
常温で頂きました。やや辛口でお造りに合わせて飲んでマッチしてました✨
香川の代表する日本酒を飲めて良かったです✨
カチカチ山
お店の主人が香川の出身との事で、こちらの銘柄を。
すっきりした味わいから雄町独特のしっかりとした味わいと複雑味から後味はスッキリ。
オマチストの奥様まんぞくの味わいでした。
NomBay
ご存知‼️
じゅわりと旨みガツンときます
m
うまうま
ぎゅーぎゅっと
たかよし
高松出張にて
tet
冷やで飲んだら1口目でこれは燗の酒だなとなったw
熱燗にしたら旨い旨い
さけのみ
冷酒でも燗酒でも。
たくちゃん
This is 辛口、嫌味のない後味