さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,919 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
おおさわ
1,760円
自分のメモ
秋期限定、酸味ありスッキリ
shinjukubabylon
日本酒気分だったので続いて梟師へ。ひやおろし美味しい♪
あやなし
辛口3種比較
飲みやすい
フルーティーなのかな？
辛くてスッキリ、おいしい
きまぐれ
ひやおろし
意外とさっぱり。その後に熟成感。じんわり。枯れ感。アマコク。85点
甘み:2.6
酸味:2.8
辛口:3.2
含み香:2.6
大字なば
綺麗で辛口よりのバランス良い口当たりです。冷やしては爽やかな、人肌辺りでは旨味が増して、夏にはもってこいのお酒。
kiko
今年最初の秋酒は、長野県佐久市の明鏡止水。初めて頂きます。
甘さは控えめで、ほろ苦さを感じるテイスト。スッキリしていますが、秋酒らしく芯はしっかりしています。食事と合わせるとより杯が進むタイプで、秋の味覚にピッタリの食中酒です。
Cozy
甘酸っぱいピンク色のお酒
アルコール11度
ワイン好きなのでワインに近い日本酒という宣伝文句を見て即決購入！
甘さはあるがサラッとした甘さでグイグイ飲めます❣️
日本酒初心者🔰さんにお勧めです♪
yoshi
初めて飲んだ明鏡止水はこんなだったかな？
これは記憶のなかの明鏡止水より飲みやすく一安心（笑）
おうせい
飲みやすい。癖がない。
しかし、印象にも残らない。
Vinny Brooklyn
ステム付きグラスにふさわしい。精米歩合55％、素晴らしい長野のビール。
英語>日本語
takapin
☆☆☆
akikoda3
明鏡止水 純米吟醸 吟織 秋あがり
評価4.4
原材料 : 酒造好適米、精米歩合 : 55%、日本酒度 : +4、酸度 : 1.6、アルール分 : 16%
純米大“吟”醸のオリを絡ませている。吟醸香程よく感じる。口に含むと優しい米の甘み。輪郭は程よく残していて食中酒としていい感じ。
yna
3種飲み比べ🍶