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みんなの感想
湯川酒造店の銘柄
十六代九郎右衛門
似ている銘柄
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yatsuba
純米スペックの香ばしさ。いつもの軽やかな感じというよりも旨い。
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バナナの香りと味、少し青いバナナ？
何とも言えない旨さなのかな
好きな味
メリハリある甘酸と山廃由来の表情豊かな複雑味は、ひと夏の冷蔵生貯蔵を経て円熟味を増して旨味の強い秋の食材にぴったりの仕上がりです。山廃×精米歩合80%×生貯蔵は東条産山田錦の熟成ポテンシャルをひと夏で活かしきる、秋あがりレシピです。十六代九郎右衛門で唯一のタンク貯蔵です。
Manta
十六代九郎右衛門 生原酒
9月16日は、競馬の日。
自分は競馬は詳しくないけれど
この名前は聞いた事がある。
113戦未勝利の負け組の星、ハルウララ。
未勝利の馬に武豊が騎乗するなど、
ある意味記録にも記憶にも残る名馬。
そんな、ハルウララが
9月9日にこの世を去りました。
競馬好きな方には、
想うものがあるのかな。
そして日本酒では、
十六代九郎右衛門の日。
勝手に自分が言っているだけですけど😁
去年は呑めなかったので
今年はちゃんと準備しました✌️
生酒らしい炭酸の感じが少しあり
アルコール分13度だけれど
軽い印象ではなく、
甘さ控えめで旨味があり
程も良い酸味でスッキリと。
食中酒として、美味しくいただきました😊
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんにちは😃
我々もハルウララ🐎は知ってますが、亡くなっちゃったんですね🥲生涯成績113戦0勝！ある意味潔いですよね😇
『十六代九郎右衛門の日！』一年越しで飲めて良かった‼️
Manta
ジェイ&ノビィさん こんにちは^_^
競馬は知らなくても、ハルウララの名前はわかる方多いですかね。
勝手に言っている十六代九郎右衛門の日、自分はちゃんと準備しないとダメですよね😁
荒井 正史
実家にて、冷蔵庫に眠っていたやつ。うまくて止まらない。
ちばさん
金紋錦はなんか口に合うような氣がする。
まああんまりないけどね。
わにさん
あまうま
#1749
mi
🍶長野駅にて購入
はせゆき
今回は4種、2杯目
生酛ぽく酸味、甘旨、金紋錦らしく少し苦味を感じ、美味しい
akikoda3
十六代九郎右衛門 秋あがり
評価4.4
原料米：東条産山田錦100％（兵庫県東条産米100％使用使用）、全量使用 山廃仕込、精米歩合：80％、アルコール分：16度
兵庫県東条産山田錦
十六代九郎右衛門では唯一のサーマルタンク生貯蔵商品。フレッシュさを残しつつも、ひと夏越しの濃醇なバナナ様の香り。低精白、山廃による味の厚み、飲みごたえ。
セコイア
松本旅で初めて飲んだ九郎右衛門が
美味しかったので自分土産に購入
りんご系のフルーティさ、落ち着いた旨み
寿司飯、酢締めによく合う
でも刺身にはイマイチ合わないかな
Sake angler
居酒屋さんで飲んで美味しかったお酒をお迎えしました。
香りフルーティーでマスカットのようなみずみずしい甘みと酸味、後半はピリッと辛口です。
開栓2日後はより甘酸が増して濃醇なマスカットのような味わいになりました。
口当たりがライトなのでするする飲めちゃいますが純米酒ならではの旨み、コクもしっかり感じられてバランス抜群！
最近は自分の中で長野の地酒ブームきてます。おいしいです。
ひっさん
好きな信州酒の一つ、十六代九郎右衛門の夏酒😆
ラベルの蚊取り線香がいいね👍
呑めば裏書きのとおりジュワジュワジューシーで、さっぱりバランス良しの旨さ🤤
あっという間になくなりました🙌
3GAwKwm5YK
若干のシュワ感
香りジューシーな香りとじゅわっと甘い味
口の中に余韻が続く
かなり好みの味
クリームチーズの黒糖醤油漬けといただく
クリームチーズの濃厚さと合わさって旨みがギュッと感じられる
レバーのごま塩刺とは合わなかった
Sake angler
香りはそこまでなく、お米の甘みを感じるクラシック寄りのお酒です。
適度に酸味もあり軽やかでした。
マサキネ
3.5/5
久しぶりに購入した日本酒
私が好きなシュワシュワで、魚料理を邪魔しないのでどんどんすすみます