多趣味上亀元仕込第四号純米吟醸原酒生酒無濾過酒田酒造山形県2023/5/5 9:28:5817多趣味どっしりとしたコクの奥にお米の甘さが際立ちます! くしくも開封から数日経ってしまいましたがフレッシュの代わりに甘さがより増す感じ❤
ryo上亀元しずく取り純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/4/6 9:10:302023/4/6家飲み部47ryo口当たりが良く、フレッシュジューシーな 呑みやすく、美味しいお酒。 甘味もあり、食事にも単体でも愉しめます。
のぐおさん上亀元しずく取り無濾過生原酒純米吟醸生酒無濾過酒田酒造山形県2023/4/2 10:35:142023/4/216のぐおさん口に入れた瞬間フレッシュな香りと少しのシュワシュワ感で甘いイメージ(完熟メロンのような🍈香りだと書いてありました) これは美味しいなぁ 後味はスッキリ辛口に変化して、甘み旨みがありながら飲みやすい 幸せになれます
かんちゃん上亀元純米吟醸純米吟醸酒田酒造山形県2023/3/27 4:33:222023/3/2715かんちゃん行ってみたかった近所の野球系立食い寿司店で。カップ酒ながら精米歩合50%ですっきりした飲み口。辛口で食事を引き立たせる程よい甘みで、ドストライクの味。ただ、ワンカップからお猪口に注ぐのはなかなか難しい
Masaaki Sapporo上亀元亀の尾 雫取 純米吟醸生純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過酒田酒造山形県2023/3/19 11:19:302023/3/19地酒ノ酒屋 愉酒屋家飲み部102Masaaki Sapporo7点 アルコール度:17% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 原料米:亀の尾(山形産)100% 精米歩合:55% 状態:生原酒 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区) 開栓時シュ ガス感ほぼなし 微かにぶどうや青肉メロンのような華やかめの上立ち香 上立ちで感じたフルーティーな香り(少し尖がってる感じ)と、控えめの甘み米の旨みがピチピチ感とともにフワッと広がり、柔らか目の酸とほろ苦さで、穏やかな旨みと香りを残しつつスーッとキレていく 上品で華やかな印象の日本酒 から揚げ、カキフライ、エビフライ、大根と人参のサラダに良く合った。
donkun上亀元純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/3/11 1:57:4915donkun亀の尾を使った上喜元の字違い銘酒。 キレの良い辛口酒。ほのかに青リンゴフレーバー🍏 開栓直後と、開栓後3〜4日経ったくらいが美味しく感じた。
あさりんご上亀元純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/2/26 0:37:012023/2/1823あさりんごすっきりとした飲み口 米(国産) 米こうじ(国産) アルコール分16度 精米歩合55% 原料米亀の尾100%使用
Cos上亀元純米吟醸酒田酒造山形県2023/2/25 12:01:1114Cos辛口スッキリ飲みやす系! 喉にかかる感じも少なく、どんな料理にでも合いそうな一品。今宵はしゃぶしゃぶと一緒に嗜んでますCos銘柄の名前、間違えてました! 正しくは上喜元です、失礼しました
ミドサー酒呑童子上亀元からくち ぷらす12特別純米酒田酒造山形県2023/2/22 15:28:412023/2/2220ミドサー酒呑童子色味は透明。 口に含むとかすかに吟醸香が感じられ、ほのかに米の旨みがある。 名前のとおりとても辛口で、非常に淡麗な味わいで、キレが抜群。過去に飲んだ特別純米や純米吟醸の中では、飛び抜けて淡麗辛口である。 55磨き 16度