西岡 俊輔上亀元酒和地純米吟醸酒田酒造山形県2023/6/30 12:07:282023/6/3018西岡 俊輔好み度数 9/10 活性生酒。シュワシュワ感がたまらない、ヨーグルトのような酸味が生酒丿フレッシュ感、爽やかさを際立てている。夏酒に最高。でもそれだけじゃなくて、エステリックさもあり、後半にほのかな膨らみも。
hoshiaki上亀元こぶし特別純米酒田酒造山形県2023/5/29 22:07:472023/3/23海と80hoshiaki特別純米🍶超辛口✨美山錦🌾 キリッと爽やか✨、梨系🍐超辛口と謳うだけあり、キレのある辛さがいい感じ👍ワカサギの天麩羅が進む😋 海と@高田馬場 20230323
hoshiaki上亀元純米酒田酒造山形県2023/5/25 22:19:362023/3/1878hoshiaki純米🍶山田錦🌾 青春18切符の旅🚃茨城栃木編 おすすめに従い、ぬる燗でいただきました。米の香り、優しくあっさり。平杯で飲むとさっぱり✨普通のお猪口だと味が濃く感じられました☺️ 鰯、こはだ、くじら、マグロトロと漬けと合わせて😋海無し県だけど、お刺身も旨い😆 國酒の仕業@宇都宮 20230318
多趣味上亀元仕込第四号純米吟醸原酒生酒無濾過酒田酒造山形県2023/5/5 9:28:5817多趣味どっしりとしたコクの奥にお米の甘さが際立ちます! くしくも開封から数日経ってしまいましたがフレッシュの代わりに甘さがより増す感じ❤
ryo上亀元しずく取り純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/4/6 9:10:302023/4/6家飲み部47ryo口当たりが良く、フレッシュジューシーな 呑みやすく、美味しいお酒。 甘味もあり、食事にも単体でも愉しめます。
のぐおさん上亀元しずく取り無濾過生原酒純米吟醸生酒無濾過酒田酒造山形県2023/4/2 10:35:142023/4/216のぐおさん口に入れた瞬間フレッシュな香りと少しのシュワシュワ感で甘いイメージ(完熟メロンのような🍈香りだと書いてありました) これは美味しいなぁ 後味はスッキリ辛口に変化して、甘み旨みがありながら飲みやすい 幸せになれます
かんちゃん上亀元純米吟醸純米吟醸酒田酒造山形県2023/3/27 4:33:222023/3/2715かんちゃん行ってみたかった近所の野球系立食い寿司店で。カップ酒ながら精米歩合50%ですっきりした飲み口。辛口で食事を引き立たせる程よい甘みで、ドストライクの味。ただ、ワンカップからお猪口に注ぐのはなかなか難しい
Masaaki Sapporo上亀元亀の尾 雫取 純米吟醸生純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過酒田酒造山形県2023/3/19 11:19:302023/3/19地酒ノ酒屋 愉酒屋家飲み部102Masaaki Sapporo7点 アルコール度:17% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 原料米:亀の尾(山形産)100% 精米歩合:55% 状態:生原酒 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区) 開栓時シュ ガス感ほぼなし 微かにぶどうや青肉メロンのような華やかめの上立ち香 上立ちで感じたフルーティーな香り(少し尖がってる感じ)と、控えめの甘み米の旨みがピチピチ感とともにフワッと広がり、柔らか目の酸とほろ苦さで、穏やかな旨みと香りを残しつつスーッとキレていく 上品で華やかな印象の日本酒 から揚げ、カキフライ、エビフライ、大根と人参のサラダに良く合った。
donkun上亀元純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/3/11 1:57:4915donkun亀の尾を使った上喜元の字違い銘酒。 キレの良い辛口酒。ほのかに青リンゴフレーバー🍏 開栓直後と、開栓後3〜4日経ったくらいが美味しく感じた。
あさりんご上亀元純米吟醸生酒酒田酒造山形県2023/2/26 0:37:012023/2/1823あさりんごすっきりとした飲み口 米(国産) 米こうじ(国産) アルコール分16度 精米歩合55% 原料米亀の尾100%使用