たてぽん
甘ったるくはないけど芯がある感じ。ほんの少し雑味は残る。
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421 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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みんなの感想
美寿々酒造の銘柄
美寿々
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Kazuhisa Sako
意外と飲みやすい。
辛口感はそれほどでも？
ふるたさけお
口に含めば直ぐ判る、淡麗で優しい辛口。
果樹を想わせる余韻。
間違いなく食事に併せると美味しさが本領発揮します。
残念だけど冷酒に軍配！
飲み疲れしないので肴があれば、永遠呑めそう・・。
ぽん
美寿々酒造
「美寿々 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒」
長野県塩尻市の蔵。
長野県産「美山錦」49％精米。
優しいリンゴ様の香り、新酒らしいガス感
と爽やかな酸味、丸味のある米の旨味、
バランスの取れた上品な後口。
#日本酒
冷は常温
サケストリートさんで購入
冷で柔らかく優しい甘い余韻…女性的な柔らかさ美味しいです お燗で、引き締まってキレが出てきます少し冷めて膨らみとスッと軽い後味これは永遠と飲めるタイプです 本醸造の理想の一つかも初めての飲みましたけどこれはリピートします
yuki
軽い
微炭酸でフルーツのような風味が口内にふわりと広がる
けんさん「ゆうきちゃんすぐ酔いそう」
Jule
さわやかな吟醸香
ガス感がありスッキリとした味わい
温度変化で苦みが増す
美山錦
精米歩合：49%
日本酒度：+5
アルコール度数：16%
1,650/4合
@Sake Street
ailoveosake
微炭酸フルーティだけど、あまったるくない。なので白身魚の白和え、絶妙に合う〜！
ハリー
斎藤酒場訪問
ヒラッチョさんのお気に入り
行ってきました
営業開始早々に行ったのですんなり
入れたが帰る頃には結構一杯でした
最初は美寿々 新酒おりがらみ
一升瓶を水にドボンとつけてあるので、
ラベルが剥がれないようにラップと
輪ゴムがかわいい😄
味はフレッシュぴちぴちでフルーティ
定番の煮込みとポテサラ
ぼうすけ
ハリーさん、こんばんは🌙
良いお店行かれましたね♪
煮込みとポテサラ、美味そうです😋
これだけでも十分楽しめますね👍
ハリー
ぼうすけさん、おはようございます😃
ザ大人の居酒屋🏮ですね、太田和彦の本とか
観ながらこれからも探索したいと思ってます😁
ヒラッチョ
ハリーさん、斎藤酒場行かれていたのですね。
とても雰囲気が良いですよね👍
店内の調度品？とか全体的な店構えも好きです。
かずき
2023年12月17日開封
蔵元にて購入
をー、熟してる❗️
倉庫のような熟成香が目立つが、裏ではしっかり米の甘みと芳醇な酸味、旨みが酒全体を支えている‼️
個性強めだが、意外と食中酒もイケるかも^ ^
かすべの甘煮でいただきます☺️
さくや
ブドウのような風味と香り、そして、程よい酸味があります。
16度なのですが、爽やかな口当たりなので、スルッと飲めてしまいます。
危険ですね🤣
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ほんのり苦みもあるような、ピリッとした酸味。後から甘味もくる。美味しい。
もはると
長野の地酒シリーズ②
本醸造らしい、どっしりとした辛口の酒。
燗にしてもよさそう。
濃い味付けの料理に合うと思います。
ワミオ
・とてもスッキリ。びっくりした。
・後味で酸味がじわりと来る。
・このスッキリは冷やで味わうべき
・刺し身や馬刺しなど油の無い生の食べ物にぴったり
ぽん
美寿々酒造
「みすず 特別純米 火入れ」
長野県塩尻市の蔵。
長野県産「美山錦」55％精米。
穏やかな香り、優しい酸味、
柔らかい米の旨味のある、
キレのある上品な後口。
ぬる燗くらいもイケますよ！
#日本酒